神鼎的谜语
胖胖龙怔怔地想了一会儿问掏帖：“哥哥，要想找出什么是世界上最好吃的菜，是不是要把所有的菜全吃一遍?”
掏帖点点头：“倒是应该这样，只有尝菜才能品出味道!”
胖胖龙的眉头舒展开来：“这我就放心了，吃饱了再被神鼎压在下面，做个饱死鬼也值得。”
掏帖懊丧地苦着脸：“可是，心里发愁就腹膈胀满，肠胃痉挛，弄不好还会来个胃穿孔，纵有山珍海味，又怎么吃得下?”
胖胖龙咧嘴笑道：“哥哥，这你就错了，这三天之中，如果咱们顺利地找出了谜底，你现在不就白发愁了?退一步讲，就是找不到，情况总是在不断地变化，什么事都会发生，兴许这两天那神鼎会犯心肌梗塞，死在咱们前头，也兴许，神鼎把咱们压在它脚下时，会扭了腰，折了腿，或是被哪位砸了去卖碎铜烂铁……三天以后的事，你现在愁什么呢?”
掏帖听了弟弟这一番话，心中的阴云顿时消散，化忧为喜，惊疑地看着胖胖龙：“哟，十弟，真看不出，你还懂点辩证法。你说得对，与其发愁等死，不如全力去争，我们现在就去找那天下最好吃的名菜!”
掏帖朝着云彩中那些调料瓶罐猛吹一口气，大大小小的调料瓶便游动起来，聚合在一起，三拼五拼，变成了一本精装大厚书，像一扇门似的立在云头。
胖胖龙问：“这是什么书?”
掏帖说：“这是天下第一菜谱。”
胖胖龙吐吐舌头：“妈呀!这样大的厚书，哪辈子能读完!”
掏帖告诉弟弟：“我这菜谱，可不同于一般的凡书，里面可有个大千世界，且纵横五千年，随便你想查阅哪种名菜的出身、地址，只要跳进大书，便可身临其境。弟弟，你说，你想进哪一页。”
胖胖龙随便瞎喊了一个：“五十五页!”
话刚说完，大书忽地打开，把胖胖龙和掏帖一下子吸了进去。
胖胖龙和掏帖落到一所庭院的后花园。
掏帖东张西望地看了一阵，说：“这个地方我来过，咱们已经到了北宋朝代文人大学士苏东坡在黄州住所的后院。”
胖胖龙问：“难道这大学士也是一道名菜?这可没听说过!”
掏帖忙说：“苏东坡可不是菜，但他发明过一道名菜。自从他被皇帝降职到这个地方作团练副使，没事可干，就经常自己做些菜肴。这不!香味来了!”他使劲吸溜一下鼻子，轻轻飘向左边小院，胖胖龙也忙紧紧跟上。
院里有一大厨房，胖胖龙和掏帖趴在房檐上，伸出舌头，把窗棱格子舔了个小洞，从洞里看见一副儒学大师模样的苏东坡正把猪肉切成二两多重的方块。垫着葱姜，放进锅里，嘴里吟唱道：“大江东去，浪淘尽，千古风流人物。”
掏帖读过一些书，懂得苏东坡写的这首词乃是千古绝唱，他忍不住低声夸赞：“好词!好词!”
胖胖龙却说：“好肉!好肉!”原来他眼里只盯着锅里呢。他看见苏东坡往锅里加上少量的水、黄酒、糖、酱油，又放到文火上焖制。
胖胖龙看见那灶下的小火苗，忍不住低声问：“似这样的小火，也不知道什么时候才熟!”
掏帖说：“这才显出制作的功夫，一会儿熟了才香呢，只是咱们吃不到。”
胖胖龙急了：“为什么?难道苏东坡他一个人全吃了不成!一个文人还有这么大的肠胃!”
掏帖说：“不!书上记载，一会儿有客人来找他下棋，那两个客人才有这口福。”
胖胖龙说：“那我们就变作客人好了。”
掏帖连忙摆手：“不成！这书岂能乱删乱改！”
胖胖龙说：“书怎么就改不得?咱们就当第二次印刷，重新出修订本。”
说着，胖胖龙抬起头升到半空，他远远看见，两个穿长衫的秀才，正摇着扇子潇潇洒洒地朝大门走来。
“变!”胖胖龙一摇头。真怪，他干的事只要和吃的有关，法术竟特别灵。眨眼的功夫，他已变成一个仆人的模样，站在大门口笑眯眯地迎着两个秀才说：“两位可是找苏学士的，对不起，他今天闹肚子了，请你们改日再来吧!”
看见那两个秀才往回走，胖胖龙乐不可支。
站在云彩上的掏帖轻轻摇摇头说：“唉，看来只有出修订本了。”
胖胖龙和掏帖变成两个秀才的模样，进了苏东坡的书房，看见一副围棋已摆在书桌上。
苏东坡一看见他们就笑道：“我正等着与你们两位对弈呢。”
胖胖龙迷迷糊糊地问：“不是弈，是吃吧?”
“对吃?”苏东坡一愣。
“就是!你那锅里的……”
胖胖龙的话还没说完，掏帖忙用袖子轻轻掩住他的嘴，然后对苏东坡说：“这‘吃’，乃是‘黑子吃白子，白子吃黑子’之‘吃’，这锅是城郭之‘郭’，围棋围子就好比筑城郭。”连掏帖都不明白跟这胖胖龙在一块儿，自己竟变得这么聪明!是着急急的!
果然，苏东坡夸奖：“妙哉!妙哉!比喻极恰当啊！”
当下，苏东坡与掏帖在棋盘上摆开战场，你来我往。苏东坡棋艺虽精，掏帖尚可招架，甭管怎么说，好歹他也是个业余四段呢。
这一盘棋下得够慢的，胖胖龙等得好不耐烦，他身上就像钻了蚂蚁，一边搔搔蹭蹭，一边嘟嘟嚷嚷：“也不知道什么时候熟”
掏帖当作没听见，苏东坡也好像没听见。
“该熟了吧?”胖胖龙不耐烦了。
突然，他感到上下嘴唇像是被封住了，一动也动弹不得。原来掏帖不知使了什么手段，把一块透明胶布牢牢地贴在他嘴上。胖胖龙忙伸手去撕，这粘胶布好像是泡泡糖，越撕越大，糊住了半边脸，险些连鼻孔也糊上，吓得胖胖龙连忙缩回了手，老老实实地呆在那里。
一直下到日头偏西，这盘棋才算下完。苏东坡数完棋子目数，猛然一拍脑袋，喊道：“糟了!火上还做着肉呢，我早忘了，这会儿大概已经烧焦了。”他跌跌撞撞地朝厨房跑去。
这边，掏帖已去掉了胖胖龙嘴上的胶布。
胖胖龙埋怨道：“我早告诉你们熟了，你偏下这臭棋，这回好了吧!”
掏帖笑着说：“弟弟，你懂什么，这才叫东坡肉。”
这时，传来一股扑鼻的香气，馋得胖胖龙直流口水。只见东坡端来一大盘色泽焦黄鲜艳的猪肉。胖胖龙和掏帖忍不住跑上前，各抓起一块，其肉酥香可口。
“真香!真香!”胖胖龙大叫，“这是天下第一好吃的菜！”
“是可算天下第一!”掏帖也说。
这时候，只听得一声响，他们头顶上飘下一块大金牌，上面写着“不”字。
掏帖泄气地说：“神鼎说‘不是’!”
那金牌悠荡了两下，化作一块长板，“啪!啪!”照着胖胖龙、掏帖屁股打了两下，好疼好疼!他们还没明白这是怎么回事，接着又是几下，被打到了大书的外面。
12真和尚假和尚齐跳墙
掏帖站在云头上，捂着被打疼的屁股，看着立在旁边的大厚书，埋怨胖胖龙：“你刚才翻到五十五页，找东坡肉，这‘五’可是不吉利的数字，咱们差点被‘捂’在那儿，这回我看六十六页，‘六六顺’如何。”
掏帖喊了一声：“六十六页!”
立在云头的大书豁然打开，又把这两条小龙吸了进去。他们迷迷瞪瞪，听到一阵木鱼声，睁开眼睛，才发现已落在一座幽静的寺庙里。
掏帖侧耳细听了一会儿，不禁面露喜色，低声说：“好极了!”
“好什么?和尚吃斋念佛，见不得一点荤腥，这儿会有什么好菜！”
掏帖满脸神秘：“不!这大概就是我一直想来而始终没找到的地方。”
“哥哥，你想当和尚?”胖胖龙吃惊地问。
掏帖笑眯眯地说：“不仅要当和尚，而且要急得跳一回墙。”
“不是狗急了才跳墙吗，怎么和尚也跳?”
“不跳墙是吃不得美味的!”掏帖一摸脑袋，摇身变成了一个身披袈裟的小和尚。胖胖龙也赶快跟着变。
两个小和尚敲着木鱼，口念“阿弥陀佛”，直往寺庙的后院里走。他们看见后庙的偏殿里有一个老和尚坐在蒲团上，身披袈裟，闭目垂眉，口中念念有词，神魂仿佛早已飞出了三界之外，入了佛家仙境。毫无疑问，是一位高僧。
掏帖不声不响地站在老和尚身后，眼睛却不由自主地瞥着对面那道高高的院墙。
胖胖龙问：“哥哥，你在看什么?”
掏帖说：“这高墙后面可有好吃的东西!”
胖胖龙听了，顿时来了精神，低声念了一句：“长!”他的脖子顿时长出一丈多，成了个长脖子小和尚。隔着院墙，胖胖龙看见墙外面正是一家大菜馆的厨房，桌案上摆的全是名贵的菜料：海参、广肚、鲜贝、鱼翅、鲍鱼、火腿、猪蹄筋、香菇、冬笋、鸽蛋……足足有十几种，旁边还有配料：绍酒、骨汤、白萝卜球、香料。两个胖厨师小心地将这些菜料——放入酒坛，又用几张鲜荷叶将坛口密封好，酒坛上写上“全福寿”三个字，放在文火上煨制。
胖胖龙缩回了脖子，喜滋滋地问掏帖：“哥哥，你可听说过叫‘全福寿’的菜?”
掏帖低声说：“听说过，不过这菜以后又改了名呢。”
不一会儿，一股香气从墙那边飘了过来，令人陶醉。香气越来越浓，把那一面墙都熏得香喷喷的，连松树的枝杈都扭向了墙头。
念经的老和尚，起初还口中诵经，目不斜视，渐渐地被香气诱得鼻孔竟胀大了一圈。
这边，胖胖龙早巳急不可耐，恨不得能一头撞过墙去。掏帖紧紧拉住他说：“十弟，勿动，只有等这老和尚吃时，咱们才能借他的光。否则，你还没过墙，就会被神鼎用金牌打到大书外面去。”
胖胖龙只好耐着性子，眼巴巴地等着那老和尚。
老和尚还坐在蒲团上，静得像一座铜钟。不过仔细一看，随着香味越来越浓，老和尚的五官都挪了位置，嘴一点点地歪向了墙边，成了个歪嘴和尚。
胖胖龙乐了，心里说：“有门儿，有门儿!”
又过了一会儿，只听老和尚口中诵的佛经也走了样儿，成了：广肚、海参、鲜贝、鱼翅……老和尚念着念着，突然一惊，大梦初醒似的高声说：“我乃得道高僧，怎能受这妖气迷惑?况且，佛家‘八斋戒’中，第一戒就是‘不杀生’，这菜肴里有不少杀生之物；第五戒是‘不饮酒’，这里不光用酒坛，且有绍酒；第八戒，‘正午过后不吃饭’，现在正是下午三点……”
胖胖龙一听，可急坏了，急忙搭言：“那老和尚你也太死板，佛家不杀生，你不会把那广肚当萝卜，海参当白菜。那绍酒是掺假的，连可乐都比不上。至于时间，你只要把表往回拨四个小时，不就全解决了！”
“对呀！”那老和尚一下子乐得蹦起来，三步两步跑到墙边，“噌噌噌”爬上墙去。
胖胖龙急了：“这老和尚一定练过少林功夫，爬得真快!”
等他和掏帖也爬过墙去，老和尚已坐在桌案边，打开了荷叶封的酒坛。顿时香气四溢，令人垂涎欲滴。
胖胖龙和掏帖赶快跑过去，一言不发地坐下大吃，老和尚也不说话。他们都知道，这种时候，多说一句，就会少吃一口，吃完了，他俩几乎一齐抹着嘴说：“这‘佛跳墙’可是天下最好吃的菜肴。”
“呼”地一下从屋顶上飘下一块金牌，上面清清楚楚地写着“不”字。
胖胖龙和掏帖傻眼了，一齐忙捂住屁股，没等金牌变成板子，就闭眼狠命往空中一跳。
“砰!咚!”他们仿佛撞破了一扇门。睁眼一看，来到了一个完全陌生的地方。从街上行人的服饰看，好像到了更古的时代。
掏帖说：“一定是我们撞到了书的另一页里来了。”
迎面有一个人慌慌张张朝他们走来，仰着脸哭咧咧地自言自语：“救命呀!天要塌下来了可怎么办?”
胖胖龙看他头发蓬乱，两眼发直，忍不住小声对哥哥说：“这人大概是疯子，天怎么会塌下来呢?”
掏帖皱着眉头想了一会儿说：“我明白了，咱们一定来到了杞国。有个叫‘杞人忧天’的寓言，讲的就是这个家伙。真不明白，这个一天到晚怕天塌下来的糊涂虫，怎么到我这大菜谱书里来了呢?我们快跟上他看看！”
胖胖龙和掏帖急忙追上去。杞人进了一家大门口，对门里的一位老人说：“老哥，万一天要塌下来，我可怎么办呀?”
老人笑嘻嘻地说：“今天我请你吃一道好菜!”
杞人还胆战心惊地：“天就要塌下来了，我怎么能吃得下呢?”
老人不由分说，把杞人拉到屋里。一看屋里已有了两个小和尚，原来胖胖龙和掏帖已抢先一步进来了。
桌上放着一大盘色似琥珀的肉肘，喷香可口，也不知道是怎么做的。杞人抓起一块吃了，又抓起一块吃了，再抓起一块，他一边嚼着，一边嘟囔：“好吃，好吃，真是好吃!快把这烹调的方法告诉我，我回去也要好好学做！”
老人问杞人：“天不塌了?”
杞人摸摸脑袋笑了：“我把这事忘了。看来我还得多吃才好!”
掏帖在一边看到这情景，忍不住拍手说：“我总算明白什么是最好的菜了。这能治好精神病的‘杞忧烘皮肘’显然应该是天下最好吃的菜!”
他的话刚说完，一面金牌正落到胖胖龙手上，胖胖龙睁大眼睛瞅上面的字。
掏帖心扑扑乱跳，问：“这牌子上还写的是‘不’字?”
胖胖龙摇摇头。
掏帖乐了：“那一定写的是‘是’字了!”
胖胖龙又摇摇头。
掏帖十分奇怪：“那写的是什么呢?”
胖胖龙说：“上面写的是‘呸’。”
“呸呸呸！”半空中又传来几声“呸”，接着飘飘悠悠地现出了神鼎的形体：“掏帖、胖胖龙听着，三日之期已过两日，你们却误入迷津，离谜底越来越远，看来，不叫你们吃点苦头是不行了。”话音刚落，鼎口中刮起五彩旋风，将掏帖和胖胖龙围在当中，越旋越大，形成一股龙卷风。
两条小龙头重脚轻，被卷到了天上。也不知刮了多久，那风终于平息下来。掏帖和胖胖龙睁开眼睛，不禁大吃一惊：龙卷风竟化成一个透明的大玻璃花瓶，把他们装在瓶中。这花瓶有五丈多高，瓶壁滑溜溜的，瓶口上飘着白云。
“哥哥，怎么办?”胖胖龙惊慌失措地问。
掏帖身子一躬，叫了一声“长”，他的身体骤然长高了十丈，那瓶子居然也跟着他长出十丈。
胖胖龙也卖弄神通，叫声“变”，变成了小蜜蜂，嗡嗡地飞起来。他打着旋儿，刚接近瓶口，上面突然闪过一道电光，将胖胖龙打落下来，狠狠地跌在瓶底上。
“别费劲了，”掏帖泄气地说，“这是如意瓶，它随意变化，可大可小，可肥可瘦，咱们无论如何逃不出去！”
“难道咱们就在这里等死不成?”胖胖龙气愤地问。
掏帖苦着脸没有作声。
两条小龙在瓶里呆了一天一夜，已经饿得肚子咕咕乱叫了。
胖胖龙说：“哥哥，我肚子饿!”
掏帖说：“我也是，咱们好好求求神鼎，放咱们出去吧!”
于是，两条小龙搜肠刮肚，说尽了甜言蜜语。那神鼎却再没露面。
到了第三天，两条小龙饿得眼冒金星。
胖胖龙说：“这神鼎一定吃硬不吃软，咱们干脆骂它吧!”
两条小龙又刮肚搜肠，把从出娘胎到现在学到的难听字眼儿，全厚着脸皮骂出来。神鼎依然没有露面。
到了第四天，两条小龙连嘴皮都懒得动了。他们对卧在瓶底，大眼瞪小眼。
“要是有块肉就好了。”胖胖龙嗓子眼里哼叽。
“有块馒头也行。”掏帖也从嗓子眼儿里发出声音。
“窝头也行!”胖胖龙这会儿要求也不高了。
这时候，玻璃瓶底忽然冒出一座一尺多高的小玻璃房子，房子里出来一男一女两个小玻璃人，扛着玻璃犁耙，牵着一头小玻璃毛驴。
胖胖龙心想：“真可惜，这毛驴不是面做的。”
两个小玻璃人赶着小毛驴居然在玻璃瓶底犁出了一块地，从口袋里取出一些极小极小的种子种下去。
真奇怪，地里马上长出了小绿苗，而且越长越快，长到两寸多高时，开始结出麦子和玉米。不一会儿，麦子和玉米变得金黄，两个小人忙着收割，匆匆拿到小玻璃房子里。胖胖龙从外面看得极清楚，两个小人在房子里将麦子、玉米脱皮，去壳，又磨成面粉，做成馒头、窝头放进蒸锅，屋子里飘出了香气。
掏帖喜滋滋地说：“这准是神鼎派来的，给咱们做吃的来了。”
胖胖龙舔着嘴唇：“要知道这样，还不如坚持要烤鸭呢!”
小馒头、小窝头熟了，白白的，黄黄的，放了两大盘子。
胖胖龙和掏帖馋得口水都流出来了，可是眨眼间，他们便目瞪口呆：胖胖龙和掏帖还没明白怎么回事，两个小人已端着盘子钻入瓶底不见了。
胖胖龙急忙一把掀开玻璃房顶，发现屋里只剩下一堆不能吃的麦壳和玉米核了。
掏帖愣愣地望了一会儿说：“我们把这麦壳和玉米核磨碎了做成糠窝头吃吧！”
胖胖龙眨着眼睛：“好像这玩意儿是喂猪的吧！”他在天上坐摇篮那会儿，看见下面猪场的就吃这个。
掏帖说：“那也比饿死强!”
于是两条小龙转动小磨，磨碎麦壳、玉米核和成面，再上蒸锅，做熟了两个皮球大的糠窝头。
掏帖咬了一口：“哇!真甜，比蜜还甜!”
胖胖龙也咬了一口：“哇!真香!比肉还香!我从来没吃过这么好吃的东西，这一定是天下第一好菜了！”
掏帖迟疑着：“不对吧，这糠窝头怎么会是第一?再说，窝头也是主食，咱们没吃菜!”
胖胖龙大大咧咧：“什么菜不菜的，只要饿极了吃什么都香!”
掏帖一愣：“饿?”他猛然拍手叫，“我明白了，这‘饿’才是天下第一好菜!只要尝了‘饿’这道菜，吃什么主食都会香甜无比!”
他的话没说完，瓶底腾起一团彩雾，将他们罩住，彩雾消失后，两条小龙已在朗朗天空的云团之上，闪亮的神鼎正立在云团里。掏帖乐了，胖胖龙也乐了。
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