玫瑰花开了。

　　我房间的窗户外面有个小阳台，上面种着好多漂亮的野玫瑰。今天它们都开了，好看极了！我忍不住打开窗户，把手伸到湿湿的泥土里。这些松软潮湿的泥土散发着迷人的芬芳，我使劲地闻啊闻啊，有迷迭香的味道，有百里香的味道，还有洋甘草的味道。妈妈还在一个长方形的大花盆里种了各种有香味儿的花花草草，有罗勒、鼠尾草，还有龙蒿。

　　弟弟弗朗西斯科一直茫然地望着我，他完全不知道我在做什么。“你在做面包吗？”弟弟好奇地问道。回想我刚才的动作，还真有点儿像是在和面呢。

　　“对！”我微笑着回答。我没跟他开玩笑，真的。“我们吃的面包和沙拉，说到底，都是泥土做的；我们住的房子，其实也是泥土做的。”“我们的房子？”“对，包括我们的房子。你知道吗，房子是用砖盖的，砖是用泥土烧的。在非洲和印度的某些地方，人们甚至直接用泥土和麦秆来造房子呢。”

　　“其实，就连我们自己，也是泥土做成的。”弟弟故作高深地说。说罢，一溜烟儿地跑开，说是要找语文课本来参考一下。几分钟之后，弟弟抱着书回到阳台上，像个教授似的讲起课来：“上帝用泥土捏成人的形状，然后对着他的鼻孔吹了一口气，给予了他生命。

　　这就是人类的起源，《圣经》上是这么说的。”我捧起一小把泥土，嘴角浮出一丝微笑。

　　指间的泥土是这样的柔软，而且带着香味，让我忍不住也想学着上帝的样子，捏出一个个小泥人儿，或者是一只只小动物。但我又害怕打搅到生活在泥土里的小生灵——也许植物的根须会被我咯吱得痒痒，也许在根须之间休息的小蠕虫会被我弄醒。

　　我家的露台上有一只巨大的陶土花盆，花盆里面种着一棵矮矮的樱桃树。樱桃树枝繁叶茂，树叶的间隙中依稀可见尚未成熟的绿樱桃。别看它现在生机勃勃、绿意盎然的，但在不久之前的冬天，它的叶子掉得一片都不剩，树干干枯得像死掉了一样，可吓人了。

　　“我的宝贝们，春去秋来，季节总在不断地变换。我们的大地母亲就好像一艘游轮，”爸爸说道，“从它小小的舷窗望出去，你能看到散发着寒气的冰山和白雪皑皑的北极。不过，只要你足够耐心，迟早会迎来热带的岛屿，迟早能看到郁郁葱葱的树林，还有压弯枝头的水果。”

　　妈妈接着说：“我们这些地球人就好比游客，我们的一生就好比一次漫长的旅行。我们要有足够的耐心，因为最终总能看完所有的美丽风景。每个季节都有它的奇妙之处，大地母亲在每个季节都为我们准备了不同的礼物。”

　　我们做了一个重大决定：去爷爷奶奶家过暑假！我们是充满好奇心和求知欲的地球人，我们有足够的耐心，我们要用这个假期来好好体验大自然。爷爷阿尔多和奶奶布鲁娜住在乡下，他们有一座漂亮的大房子，房子的周围是菜园和大片的玉米地，更远处是一片小树林。他们的农场里有奶牛和母鸡。茂密的草丛里还有好多小兔子，它们自由自在地生活着，在草丛深处挖洞做窝。

　　我们要去探索大地的奥秘！当然啦，我们有足够的耐心，有鹰一般锐利的双眼和狐狸般灵敏的嗅觉，还有无人能比的想象力！

　　奶奶教我们做面包。首先，奶奶用加了盐的温水和酵母和面。然后，把揉好的面团静置一个晚上，这时候的耐心等待是非常重要的。第二天早上，把发酵好的面团拿出来，切成小块儿，放进炉子里烤。半个小时后，面包出炉，就可以端上餐桌啦。等不及面包凉下来，我们就开吃了。

　　“面包几秒钟就下肚了，可是之前的准备工作却需要十个小时！”我嘴里塞满了面包，含糊地说道。

　　“哪里是十个小时！”奶奶微笑着说，“至少需要六个月！你们还要算上小麦生长的时间、把麦子磨成面粉的时间等。把这些时间都加起来再算算看，一块面包，从最初的一粒种子开始，到吃到肚子里为止，需要多长时间呢？”我们认真地算起来，不光计算准备面包要用的时间，还试着计算了一些蔬菜需要的时间。西葫芦需要两个月才能成熟，番茄需要三个月，做沙拉用的生菜只需要短短二十天。对了，别忘了算上播种之后的等待时间。

　　大地总是给我们如此丰富的蔬菜和水果，可是大地又是由什么组成的呢？

　　“大地是由土壤构成的，而土壤，事实上就是充满营养的腐殖质。”爷爷回答说，“秋天的时候，干枯的种子、黄叶和烂掉的水果掉到地上，成为小虫子、真菌和地衣的食物。在这些生物的作用下，经过漫长的冬天，这些枯枝败叶会腐烂发酵，最终变成肥沃的黑土，我们管它叫腐殖质。”

　　“ 这就是我最最亲爱的大地！”奶奶感叹道。她打开储藏柜，储藏柜里整齐地摆着各种玻璃罐。每个玻璃罐里都装得满满的，还封得严严实实，有的装着果酱，有的装着用盐水腌制的蔬菜。

　　“大地是慷慨的，我们人类多亏它的馈赠才得以繁衍生息。不仅如此，我们人类还摸索出了保存大自然馈赠的最好方法。”奶奶自豪地说。

　　亲爱的大地

　　明天，爸爸妈妈就要来接我们回去了。爷爷奶奶的观光农庄又迎来了许多客人。有的客人很安静沉默，有的则固执己见、脾气很大，有的喜欢去田野里当农民，有的是一家子一起来的，爸爸妈妈带着小孩子，其乐融融。我们和这些来农庄做客的人一起玩耍，一起在田野里奔跑，一起爬树，一起玩跳房子游戏。我特别喜欢跳房子，因为每赢一个格子，都好像赢得了一块土地。

　　我们今天在屋前的草地上种了两棵核桃树。奶奶说，虽然它们现在是小树苗，还没有结果子，但是明年它们就会开花结果了。我们还给这两棵核桃树起了好听的名字：一棵叫莉亚，一棵叫弗朗西斯科。很棒，对吧？这可是我的主意哦！

　　奶奶开心地畅想着未来：“等你们的核桃树结果了，我们可以用核桃仁和蜂蜜做果酱，蜂蜜浸核桃仁——利古里亚最美味的东西！”奶奶馋得我们口水都快流下来了。

　　“我们给奶奶唱首转圈歌怎么样？”我兴奋地说。“好主意！”弟弟热烈地回应我。“转啊，转啊，转圈圈。天也塌了，地也陷了。所有东西都掉下来，掉到亲爱的大地上。”我们抱着奶奶亲了又亲。

　　“我的宝贝儿们，明年见！我会寄明信片给你们的！”奶奶抱着我们，眼里满是泪水。奶奶手里拎着一篮新鲜的水果，那是送给我们的礼物。