[皮肤]
◎所需营养
皮肤需要多种维生素和营养素的滋润,如维生素C、维生素E,和β—胡萝卜素等,能激发肌肤细胞活力,保持皮肤的弹性。
◎零食主张
吃蔬菜水果多,皮肤自然水灵。橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等样样吃一点;而对能补铁的樱桃更不能拒绝。
富含纤维的小食品,如掺入麦芽的酸奶,葡萄干、麦片和牛奶,一小块烤白薯,一小碗木瓜百合银耳羹,它们营养丰富,能避免孩子饮食过度,还有润肠通便、排毒养颜的功效。
[骨骼]
◎所需营养
钙是支撑孩子骨骼生长发育的主要动力之一。
◎零食主张
自制的“海鲜三明治”:把洗净的虾皮和芝麻酱拌在一起,将一片全麦或玉米面包对折,中间抹上“海鲜酱”就成了。
含钙的饼干涂奶酪、一小碗酸奶拌麦片和香蕉可以作为下午的加餐。美国科学家最近公布了“水果和蔬菜也能促进女孩的骨骼发育”的研究成果,所以,每晚吃一个水果拼盘比较好,“内容”自然是应季的新鲜水果,一次最少三种。
[备忘]
◎给孩子吃零食,算计“量”与选择品种和品质同等重要。通常,学龄前宝宝每日吃三次点心,每次摄入的热量为100~150卡。
◎少吃甜食,或选择低糖食品。如果孩子喝了多糖酸奶,这一天其他含糖食物就要少吃。其实,原生态食品,即未经加糖或其他口味处理的最好。
◎让孩子牢记:吃点心后刷牙,并形成习惯。