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气候变冷,该怎么吃?

http://www.sina.com.cn  2006年10月13日 08:54  北京晚报 

  饮食男女

  需滋养阴气防燥润肺

  中医认为“寒露”是自然界阳气渐退,阴气渐生,人体生理活动降低之时。为了顺应四季,这时人们的活动消耗也应随之下降,以确保体内的阴阳平衡。

  -起居

  “春夏养阳,秋冬养阴”,中医如是说。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。具体说来,就是生活规律,房事要减少。

  -情绪

  精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,尤其是北方,草木开始凋凌,容易使人产生悲观之情,如果这时生活、工作中遇到不如意的事,更是悲痛之极。所以此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。

  -饮食

  “寒露”是秋季中的一个节气,而秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令。”所以饮食上以滋阴润燥为宜。多吃芝麻,糯米、粳米、蜂蜜等,适当多吃鸡、牛肉、鱼、大枣、山药以增强体质。还要多喝水,减少节气造成的干燥之气。少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。

  小贴士

  此时还可根据个人的体质不同选择制作一些滋阴润肺的膏剂。下面介绍两种:

  百花膏:用百合、款冬花各10克,水煎15分钟后去渣,再加蜂蜜熬成膏状,每天吃3次,每次一匙,有润肺止咳化痰功效。

  黄芪膏:用黄芪100克,水煎20分钟后滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,每天吃两次,每次一匙,有补肺益气的效果。

  坐诊医生北京中医医院副主任医师王国玮

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