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新浪网友：宝宝阿姨整理
网友yymum_cn
小蛋饺
我家孩子的牙长得比较稀，平时吃肉总是塞牙，所以吃肉时我就想着给他做一些小蛋饺。 主要原料：猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许 配料主要有：油、盐、葱、料酒、味精、生粉 作法： 1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末搅拌均匀，加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末，调好味。 2、把鸡蛋打匀，制作小蛋饺时用勺子，先把蛋摊成一小块蛋皮，再放入调好的肉末，注意要用小火，做成蛋饺状即可。 3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧，熟之后即可食用。 注：此菜吃起来比较方便，蛋饺小而灵巧，对孩子有新奇感，易引起食欲。
网友灰豆
我的建议是宝宝的饭从简，做饭时间要短，与其花很多时间在准备饭菜上面，还不如余出更多的时间和孩子加强锻炼，一定会有收获的。 下面是我和斗斗的简单一餐：
咸粘粥
从超市购回的玉米面小饼，把饼从中间分开，炸至金黄，夹上煎好的荷包蛋、烤的软软的厚火腿，再来两片黄瓜，就是“三明治”； 蒸好山药、胡萝卜，胡萝卜去皮、切成一排小花，摆在盘子四周；山药去皮压成泥，用一点点油放白糖翻炒，再加一些现成的山楂果脯切成碎丁，零星地撒在上面，很开胃。 切菠菜、豆腐干、粉条，熟锅后诸项加入，撒上几粒煮好的红小豆、用凉水和好小米面，煮个开锅，放一点盐，就是一锅很好喝的“咸粘粥”。
网友giogiowu0504
最近上海的天气忽冷忽热，很多大人和小孩都感冒了。我的宝宝和也一样。和大人一样，宝宝在身体不舒服的时候，便对食物提不起兴趣。这时候，我们这些家长要注意了解孩子的病情，看他需要补充什么营养，切忌强迫宝宝进食。
宝宝发烧了
宝宝发烧的时候，体温上升，体内的水分流失的很多。因此，饮食方面首先要补充水分，其次是维他命和矿物质。没断奶的宝宝可以吃妈妈的奶，大一点的宝贝可以喂米汤。因为米汤可补充水分和维他命。另外，可以煮点雪梨汤给宝宝喝，因为雪梨汤含有丰富的维生素C，且有助舒缓孩子的咳嗽。
宝宝腹泻
宝宝腹泻时，大便次数多，排泄物呈蛋花状，带酸味。因此，宝贝此时严重缺水和电解质。应减少宝宝肠胃负担，不要让她吃固体食物。 应给他吃点液体或流质食物。可短期食用白粥或米汤。如腹泻不止，可吃些淮山栗子糊，据中医说，可止泻及健脾消食。 以下几款适合宝宝的食谱是我从杂志上看到，已经试验过的，比较见效的： 1.淮山栗子糊 材料： 1.淮山30克(常见于清补凉汤内)，栗子10粒，冰糖适量。 做法： 1.栗子去壳，去除外衣，肉洗干净。淮山用水浸透，洗净。 2.将栗子和淮山放入搅拌机内加适量清水，绞成浆再到入锅内。 3.加入3-4碗水，加入冰糖慢火煮成糊状即可。
网友zengyang1969
红绿菜凉拌海蛰萝卜皮
海蛰皮适量,切丝,用凉水浸泡十分钟左右,洗净挤干,红白萝卜各少许切丝装入碗中。腌十分钟左右,挤干水分.同放入碗中.加入香油,糖醋和精盐,拌匀.装入盘中,周围点缀些生津果,中间再撒些香菜.整盘菜制作起来十分简单,而且颜色十分鲜艳,口感脆凉酸甜,很受我的三岁儿子的欢迎.我们给它冠名为红绿菜.此菜非常适用于肺热咳嗽.
来自218.60.71.*的网友
豆腐鸡蛋蘑菇饺
主料：豆腐，鸡蛋，鲜蘑，面粉 配料：香菜，香油，盐，生鸡蛋 做法：把鸡蛋炒熟，炒的时候尽量炒得很碎，豆腐弄碎，鲜蘑用开水烫熟切末，香菜切末，把豆腐鸡蛋鲜蘑和香菜末放在一起，加入盐(小孩子不要给吃太多盐，味精也尽量少吃或不吃)和香油，在打入一个生鸡蛋，搅拌均匀。面要软，擀成小皮，包好煮熟。豆腐馅很软，又有营养，适合刚出一两颗小牙的宝宝吃。
鱼肉馅饺子
主料：鲅鱼 配料：香菜，盐，香油，生鸡蛋 做法：鲅鱼去皮去刺，把鱼肉剁碎，加入香菜末和盐、香油、生鸡蛋搅拌。(给一周岁左右的孩子做饭最好不放葱姜，太刺激了，香菜味道好，又富含VC)包成小饺子，或者小馄饨，味道很鲜又有营养。
溜胡萝卜丸子
主料：胡萝卜 配料：盐，香菜，面粉，生鸡蛋，香油，食用油，水淀粉 做法：胡萝卜切丝剁碎，香菜切末，把胡萝卜末和香菜末放在一起，加入生鸡蛋、香油和盐搅拌。拌匀之后加入面粉和匀。锅里放入适量的食用油，把馅炸成小丸子，不要炸糊。锅里不放油放入水或鸡汤，把丸子放入，汤里倒少许酱油，勾芡出锅。 小孩子大都不爱吃胡萝卜，这样做口感很好，丸子溜一下就变得很软。适合一岁以上的儿童。
网友我爱厨房刘
我家浏浏是：
最喜欢的主食:萝卜饭
主料：胡萝卜、瘦肉、大米 配料：香菇、青菜、姜 做法： 1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁，备用 2、起锅，放瘦肉、胡萝卜丁快炒，放生姜丝酒(少许)，放入香菇一起炒 3、加水，放淘好的大米，放点盐，放入青菜，盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅) 4、盛出前加点蒜叶 说明：此主食味道鲜美，易消化，营养充分，是1—2岁的宝宝爱吃的
最爱喝的汤：鲫鱼汤
原料：鲫鱼两条(稍大)、鸡蛋两个、瘦肉适量、盒装豆腐 配料：可根据季节调整，主要是蔬菜，例如萝卜、青菜、蘑菇、姜葱等 做法： 1、洗净鱼，瘦肉剁成末，剁的时候加点酱油(少许)、葱，打鸡蛋，注意只要蛋青，将瘦肉末和蛋青加些生粉做成小肉圆 2、将做好的肉圆放在鱼肚子里 3、起锅，放入作料爆炒出香味，把鲫鱼放入，放水 4、水开后放点酒和醋，醋是为了促使钙质发挥，用小火 5.雨汤成白色时，放蘑菇青菜，少许盐 6、起锅前加豆腐，开后即可盛出 说明：此汤味道鲜美，钙质丰富，一岁以下的小孩要注意鱼刺
网友清枫98
家常凤尾菇肉片
这是我家豆豆最爱吃的一道菜，适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝。
主料：凤尾菇500克猪里脊200克红色和绿色甜椒各一只配料：色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精) 做法： 1.凤尾菇撕成小块，清洗后捏干；甜椒切丝；里脊切成片(比我们大人吃的要小一点)，加少许盐和酱油，嫩肉粉(淀粉也行)，蛋清拌匀，渍半小时。 2.倒50克色拉油入锅烧热，下肉片翻炒至熟，盛起。 3.锅洗净后再倒50克色拉油烧热，依次下姜片，蒜片，葱段爆一下，放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧，放适量盐，十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒，这时候把肉片倒入炒几下，放少量味精(也可以不放)，最后加水淀粉，勾芡收汁即成。 特点：颜色鲜艳，容易引起孩子的食欲；味道清淡鲜香，很适合孩子的口味。(注：凤尾菇有的地方叫平菇。)
网友zzj5871
小饺子
主料：猪里脊肉、虾仁、香菇、胡萝卜、小白菜的叶子(或油菜叶、嫩芹菜叶均可) 配料：油、盐、葱、酱油 做法：(1)先将里脊肉(因为容易烂、不带筋，宝宝易于消化)、虾仁分别剁碎放入盆中，将烧开的油浇入，放入葱末、酱油、少许水，搅拌均匀后待用。 (2)将香菇几片，用开水料过后切碎。再将胡萝卜、青菜叶子分别切碎，将上述一起放入已搅拌好的肉馅中，再放入一点盐，搅拌均匀。 (3)擀饺子皮，要薄、小，加入馅，包成小饺子。 (4)水烧开后，将饺子放入，要多煮一会，待饺子上浮后，即可。 特点：营养全面，口味鲜美。胡萝卜富含维生素A，对宝宝眼睛和皮肤有利，绿叶菜含有多种维生素、矿物质，特别是维生素C、叶酸较多。虾仁、瘦肉含有丰富蛋白。每次包饺子可以多包一点，分袋包装，放入冰箱冷冻，随吃随拿，非常方便，可以经常调剂宝宝口味。适合12个月以上宝宝。
网友zzj5871
花鲢两式美食
主料：花鲢鱼1条 配料：盐、油、葱、姜
1、花鲢鱼头汤 做法：切下鱼头洗净，油烧开后将鱼头放入并略过油，放入葱姜，加入水煮，烧开后煮15—20分钟，待鱼汤变为奶白色，放入适当盐即可。给宝宝喝鱼汤，可别忘了把鱼脑和粘滑的鱼肉剔给宝宝吃。 特点：易于消化，营养丰富，含有蛋白质、脑黄金、微量元素等。适合7个月以后的宝宝吃。
2、花鲢鱼丸做法： (1)先将葱姜水煮好，放凉待用。 (2)去掉鱼刺，将鱼肉剁碎，越细越好，放入盆中，边加葱姜水，变搅拌，并加入适量盐，搅拌均匀后待用。 (3)用锅将水加热至温，用手将鱼肉挤到锅内，待全部挤好后，大火将鱼丸烧开，至鱼丸上浮即可。 特点：鱼肉细腻、润滑、营养丰富。适合8个月以上宝宝。 以上鲢鱼两式美食富含胶原蛋白、脑黄金、核酸、钙、磷等矿物质和微量元素，对宝宝大脑及肌肉、骨骼发育特别有益，建议各位妈妈多给宝宝吃鱼。
网友洋兔妈
金色阳光 原料：鲜鱼籽一两，鸡蛋一个、盒装豆腐半盒 配料：色拉油、香油、醋少许，盐、葱，香菜 做法： 1，将鲜鱼籽洗净，放入豆腐，鸡蛋清(完整蛋黄备用)，色拉油，少许醋，盐及葱末搅拌均匀，放入蒸锅蒸5分钟左右，蒸的过程中要搅拌一次，使油盐均匀浸入鱼籽中 2将备用蛋黄放在鱼籽中央，继续慢火蒸10分钟，起锅加入香油香菜即可。注：食时可加入米饭或粥中。此菜做法简单，营养丰富，味道鲜美，十分适合1岁以上宝宝食用
网友wwyun
五色蔬菜饭
原料：大米、鸡蛋、黑木耳、西红柿、小白菜 配料：色拉油、香油、盐、葱 做法：将黑木耳摘好与西红柿、小白菜洗净，黑木耳、小白菜切碎，西红柿去切丁，将大米煮粥至八分熟。将色拉油入锅，微热后放入葱，然后向锅中放入黑木耳、小白菜略炒后加入西红柿丁，加盐，炒烂后，加入米粥，略煮，加入鸡蛋液，成蛋花状。出锅加香油。
网友littleroo
二两茄子,二两土豆,一个带壳煮熟的鸡蛋.将茄子、土豆去皮上屉蒸烂，然后分别捣成泥状，加入一些精盐、调味品搅拌均匀。将茄泥、土豆泥对称摆好，将熟鸡蛋的蛋黄、蛋白分别捣碎，与茄泥、土豆泥间隔摆放，将西红柿酱堆放在中间，最后浇上一点香油。适合于10个月以上、有6颗牙的宝宝。如果牙少，可将泥糊多放水做软烂些。
网友xiaoyidg99
鸡蛋软布丁
1。材料：蛋黄一只，半匙糖，较大婴儿奶粉六匙，婴儿麦粉(或米粉)三匙。 2。奶粉以比例调好，加入糖，蛋黄及麦粉(或米粉)拌匀，倒入小锅中，以小火煮开。 火稍冷，倒入容器中放冰箱冷藏。待凉透后即可给宝宝食用。适合年龄：8个月起。(可当点心或正餐。适合夏天食用。以上为两次量。)
网友xiaoyidg99
1.准备稀饭一小碗，生鸡蛋黄一个，肉汤半碗。 2.把稀饭和肉汤放在小锅加热，煮沸后把蛋黄加入并拌匀，至熟即可。 适合年龄：6个月起。
网友一个小孩
鸡蛋饼
主料：鸡蛋1个、白面少许、西红柿、肉末(鱼泥)均可 配料：油、盐、葱 做法： 1、葱切碎，西红柿去皮待用 2、鸡蛋搅匀，再放入少许白面、西红柿肉、肉末(鱼泥)适量，水、盐少量，搅拌均匀，成糊状即可。 3、油少量加热(转动锅让油挂在锅边大约一个饼的范围即可)，将此糊舀一饭勺左右放入油中，转动锅以摊平，两面烙熟，出锅即可。 注：此饼营养丰富，味道鲜美，其中配料可视宝宝情况填加，而不必拘泥一格，比如韭菜末、胡萝卜末等，只要颜色搭配得当，宝宝喜欢即可。适合10个月以上宝宝。
网友lcxmail
木犀豆腐
主料:豆腐50克,鸡蛋半个 副料:盐，味精，葱，姜，鸡汤，淀粉，油，香油 制法: 1.将豆腐抓碎。葱，姜切细末。鸡蛋打匀 2.将豆腐放乳鸡蛋碗中，加入葱，姜搅拌均匀. 3.炒锅上火，加油，将豆腐鸡蛋倒入锅中，搅动压碎。加盐，鸡汤，略炖一小会，淋入 薄芡，滴入香油两滴,出锅 说明:适合八个月以上的婴儿。
网友XINER1974
我家TIANTIAN爱吃的： 1.蒸一碗比较软的饭(多放一些水就可以很软了)，剁点青菜(白菜、菠菜都行)，把已炖好的汤(骨头汤、鸽子汤、鸡汤都行)和饭、青菜放在一起煮熟就行。 适合10个月以上长6颗牙的宝宝吃。 2.把面掰短，用冷水浸泡10分钟(使面好煮熟)，用勺挖出西红柿的肉，在锅内放点色拉油，把西红柿放入，然后放入水和面，面快熟时加入打散的2个鹌鹑蛋。适合6个月以上的宝宝，如果没长牙请把面煮烂。 3.给宝宝蒸鸡蛋时，可加入骨头汤、鸽子、汤鸡汤，蒸的鸡蛋特别香。 适合6个月以上的宝宝，没满周岁的宝宝一定要把汤面上的油弄掉。
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