肉末番茄汤

　　材料

　　牛肉1 0 克， 番茄1 5克，水3/4杯。

　　做法

　　1 选择不含有油的牛肉，用冷水洗净后再用干净的布擦净，然后切成小粒。

　　2 洗净番茄后，去皮切碎。

　　3 把牛肉放锅里炒，炒到肉快熟时把番茄和水一起放锅里用大火煮。

　　4 当水沸腾后把火调小，煮到牛肉熟为止然后熄火。

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