营养糯米饭

　　材料

　　泡好的大米15克，泡好的糯米10克，豌豆1 5 克，栗子2 0克，香菇、胡萝卜各10克，食用油1/2小匙，水40毫升，高汤1/4杯

　　做法

　　1.豌豆煮好后去皮，磨成粉；栗子去皮，切成1厘米小丁。

　　2.香菇取用伞部，剁碎；胡萝卜去皮，汆烫一下切成丝。

　　3.在大米和糯米里加水，放进豌豆和栗子煮成饭。

　　4.香菇、胡萝卜煸炒后，再将做好的饭一起倒入高汤里煮。

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