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龙须面
材料
龙须面1小把,虾仁20克,青菜2棵,香油适量。
做法
1 将青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用。
2 油锅热后,放入葱花炒入味。
3 加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。
4 面熟后,滴入几滴香油即可出锅。
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