春天是食用野菜的最好时节。荠菜作为一种常见的野菜,富含维生素和矿物质,营养丰富。本期教大家做一款适合儿童的荠菜肉饼。
做法:1.荠菜洗净切碎。2.将北豆腐在案板上压碎,倒入碗中,放入少许鲜牛奶和盐。3.选新鲜的猪肉馅儿,拌入少许酱油、醋、蒜末、姜末、盐。4.把荠菜碎、调好的肉馅拌入豆腐中,用筷子快速搅拌,搅拌到发黏上劲即可。把拌好的荠菜豆腐鲜肉泥倒在电饼铛上,并铺成圆饼状,通电2分钟后,断电,再用余热加热3分钟即可。(胡长利)
[健康] | ·图解剖腹产全过程(组图) | ·准妈妈如何和皮肤问题抗争 | ·每个孕妇都应该做的8件事 |
[营养] | ·孕期禁食食物12种 | ·喂养八误区,你占几条 | ·留长发与胎儿抢营养? |
[教育] | ·当上爸妈一切都变了 | ·请教会BB遇见坏人该怎么办 | ·10宗罪,扼杀聪明宝宝 |