“孩子胃口好，妈妈乐开怀。”连电视广告词都这么说，可见孩子能吃，让天天盼望孩子节节高的家长，心里该有多高兴。然而，作为家长的你有没有想到，贪吃的孩子，会损伤大脑呢？

　　贪吃会降低大脑的血流量

　　郭振武教授告诉记者，人在进食后，要通过胃肠道的蠕动和分泌胃液来消化吸收，若一次进食过量或者一刻不停地进食，会把人体里的大量血液，包括大脑的血液调集到胃肠道来。而大脑充足的血供应是成长发育的前提，如果大脑经常处于缺血状态，其发育必然会受到影响。儿童吃得太多会引起腹胀、消化和吸收不良，若长期如此，还会使性格变得急躁易怒，对外界事物反应迟钝，注意力分散。

　　贪吃会造成肥胖症

　　正常情况下，脂肪组织的增长量很小。而吃得过饱，尤其是进食过量高营养食品，摄入的热量就会大大超过消耗的热量，使热能转变成脂肪在体内积蓄。若脑组织的脂肪过多，就会引起“肥胖脑”。郭振武说，医学解剖已经证实，人的智力与大脑沟回褶皱有关，大脑的沟回越明显，褶皱越多，智力水平越高。而“肥胖脑”使沟回紧紧靠在一起，褶皱消失，大脑皮层呈平滑样，而且神经网络的发育也差，智力水平就会降低。

　　贪吃会抑制大脑智能区域生理功能

　　人的大脑活动方式是兴奋和抑制相互诱导的，即大脑某些部分兴奋了，其相邻部位的一些区域就处于抑制状态，兴奋越加强，周围部位的抑制就越加深，反之亦然。因此，若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食物而长时间兴奋，这就必然引起邻近的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制。这些区域如果经常处于抑制状态，儿童就很难对新鲜事物、新知识产生兴趣，而且影响儿童智力发育。

　　贪吃会促使儿童大脑早衰

　　科学家在一项研究中发现，一种能促使大脑早衰的物质——纤维芽细胞生长因子，会因过饱饮食而增加数万倍，这是一种能促使动脉硬化的物质，因而从长远意义上讲，贪吃会使大脑过早衰老。

　　郭振武告诉记者，合理健康的饮食固然重要，但是，饮食量的多少也非常重要，合理的营养膳食均衡搭配，让孩子不偏食、不挑食、不暴饮暴食，控制零食的量和种类，提倡户外运动。多晒太阳，提高消化功能，保证儿童智力的正常发育，才是最佳健康育儿方法。  (本报记者 吕映辉)

　　专家支持 郭振武 辽宁中医药大学附属医院 教授