点评团

　　专家团：中山大学附属第六医院口腔科主任 房思炼

　　广州医学院第二附属医院主任医师 翁志强

　　广州市红十字会医院口腔科主任  刘冰

　　广州医学院第三附属医院儿科副主任医师  陈立民

　　宝宝磨牙饼干是近些年在妈妈圈里兴起的一件能一人分似多角的“神器”———它可以扮演食品，也可以扮演安慰奶嘴，还能当作矫正幼儿牙齿的保健品。 

　　这一“神器”到底是不是宝宝长牙必备品？记者走访市场后发现，无论买家还是销售，对它的功效都“说不准”，而牙科医生却在此时报料称：磨牙饼干并不真正符合婴幼儿磨牙需求，饼干的硬度设计搞不好会坑了娃。

　　高价的磨牙饼干信不过，没关系，新快报记者请专家帮咱们设计一款人人在家可以做的宝宝磨牙棒，不但简便易做，而且绿色环保无公害。

　　妈妈买磨牙饼多是跟风

　　记者发现，面对琳琅满目的磨牙饼干们，怎么挑选最合适自己宝宝的，许多家长甚至销售员都一知半解，最后往往就选择了跟风购买。

　　在多宝路一家育婴用品店，销售员向记者坦言，其实货架上那么多的磨牙饼干她自己都没吃过，到底多软多硬她都也不太清楚。大家都说“棒状”的会硬一点，小饼干次之，米饼类的会软一点。顾客来了，她一般会先问孩子年龄，一岁以下的会推荐硬一点的棒状饼干，一岁以上就推荐软一点的磨牙饼干。她认为，磨牙是为了促进牙齿长出，一岁后的孩子牙齿都长出来了，不需要太硬的东西磨，吃造型各异的磨牙饼干更多是为了好玩。 

　　牙医爆料：磨牙饼硬度设计很“坑娃” 

　　“没有厂家是专门做磨牙饼干的！”一位不愿意透露姓名的牙科医生向新快报记者爆料，目前国内市面上销售火爆的各类磨牙饼干类产品，为了区别竞争各做各的硬度，也不做阶段性硬度区分，不能真正符合婴幼儿的磨牙需求。

　　他解释称，孩子在乳牙萌出和更换恒牙的阶段，都需要进行磨牙锻炼。在乳牙萌出阶段，磨牙锻炼可以缓解牙齿萌出的不适感，促进牙齿萌出和颌骨发育，为恒牙发育打好基础。在乳牙恒牙更替阶段，也可以通过适当磨牙锻炼，促进恒牙萌出和整齐排列。但是，这两个不同阶段磨牙锻炼需要的工具硬度是不一样的。“出乳牙需要稍微软一点，出恒牙需要硬一点点，太软太硬都会对牙齿发育带来不利影响。家长应该根据孩子不同阶段的磨牙需要购买不同硬度的磨牙产品。”

　　这名牙科医生坦言，他曾经试图与一些生产磨牙饼干的知名厂家联系，开发适合孩子各阶段磨牙硬度需求的产品，但厂家不愿意。厂商认为现有的磨牙饼干利润并不高，销量也不大，若专门分阶段开发产品可能会赔钱，还“敬告”这名牙医不要将这些观念传播出去。“或许去国外能找到有相对区分的饼干吧。”他无奈地说。

　　广州市红十字会医院口腔科主任刘冰也认同这名牙医的观点。“国外很多婴幼儿产品分类很细，引导性、适用期相对强一点。国内很多家长还没有这个意识，有这个意识的老百姓也很无奈。我们需要更多有社会责任感的东西。”

　　吃饼干磨牙不如啃瓜果条

　　教你自制“环保绿色无公害宝宝磨牙棒”

　　医生教你制作安全美味“磨牙道具”

　　1.把馒头切成1厘米厚的片，放在锅里，不加油，烤至两面微微发黄，外皮略有一点硬度，里面松软就可以了。一方面，馒头不会卡着孩子，另一方面，他可以自己用手拿着吃，既增加了吃的趣味性，又练习了手眼协调能力。除了能磨牙，营养和味道也不错。

　　2.将面包土司切成长条，放在烤箱里烤干，擦上点黄油，再烤黄就好了。

　　3.将面粉、鸡蛋黄、配方奶粉和胡萝卜泥与面和在一起，做成扁圆状，蒸熟，然后切成手指厚度的片状，烤干。

　　3.胡萝卜、米饭直接打成泥，加入配方奶粉，团成圆条，烤干。

　　4.也可以用蔬菜做磨牙棒，帮助宝宝尽早熟悉蔬菜的味道。把胡萝卜、黄瓜、白萝卜等去皮，刻成各种形状，比如刻成小动物；也可以将水果条、菜茎直接拿给宝宝，既能咬，又能玩，妈妈还可以帮他认物、辨色。

　　■专家团点评

　　●房思炼：常做咀嚼训练 宝宝一口美牙

　　中山大学附属第六医院口腔科主任房思炼指出，宝宝出乳牙的时候，牙龈会产生痛痒的感觉，喜欢见什么咬什么，这不仅不卫生，更重要的是容易造成对牙龈的损伤。市售的磨牙道具不一定要用，但在宝宝长牙时期，家长适时地用粗纤维食物等有点硬度的东西给宝宝咬食，既可以满足宝宝啃咬的需求，还可以训练其口腔咀嚼能力，可以促进牙齿萌出，并让牙齿和颌骨发育得更好。

　　“现代人食物比较精细，咀嚼锻炼较少，导致下颌骨偏小且发育相对迟缓，牙齿比较拥挤。现代流行的各种磨牙道具，其实原理是一样的，在出牙期适时的咀嚼锻炼可以带动宝宝下颌骨的发育，促进乳牙萌出并齐整生长。颌骨发育得好，宝宝面型也会更漂亮。”房思炼说。

　　●翁志强：乳牙萌出是正常现象，不需刻意锻炼

　　广州医学院第二附属医院主任医师翁志强告诉新快报记者，对于大多数人来说，乳牙一般都能长得很整齐。乳牙萌出是正常生理现象，不需要刻意特别锻炼。在长乳牙阶段，家长更多要帮孩子做好口腔清洁，增加粗纤维食物的摄入。

　　有人做过对比实验，适当使用磨牙道具(包括牙胶、磨牙饼干类)确实可刺激生长颌骨发育，让颌骨发育得好，颌骨发育对后面恒牙生长有影响，但对乳牙的影响不大。特别是在出恒牙的阶段，磨牙锻炼可以协调口腔咬合动作，帮助牙齿稳固。通过咀嚼运动，又能同时减少出牙时不舒服的感觉。“当然，刚出来的牙齿不太稳，要咬软硬适度的东西，煮熟的甜玉米棒就不错，不一定要吃磨牙饼干什么的。”翁志强说。

　　●刘冰：饼干代替不了“品尝百味”的磨牙锻炼

　　“磨牙饼干不能常吃！”广州市红十字会医院口腔科主任刘冰认为，婴幼儿萌牙期，会本能地抓咬东西，不仅是缓解萌牙的不适，也是婴幼儿认知世界的一种方式。从卫生角度看，现代的牙胶、吃磨牙饼干似乎显得更干净，但是，却将这种磨牙锻炼过度人为化，使婴幼儿“品尝百味”的过程被人为阻断。她进一步解释称，颌骨运动其实是个关节、肌肉、骨头协调配合，以及不同口感食物刺激分泌物共同作用的复杂过程，在咀嚼锻炼中，咀嚼不同形状的食物，舌头拨动的方式也不同，所以，最好的磨牙食物，应该是各种口感、形状的新鲜食材，譬如各类瓜果条，菜梗等，在监视孩子不会被卡住的前提下，生熟软硬的食物都可以让孩子尝尝，建立味觉。在这个过程中，家长还可以告诉孩子“你现在吃的是苹果”、“那是西瓜”……巧妙地帮助孩子认知事物，一举两得。“一些高纤维的蔬果，嚼不烂难以下咽时，孩子一般自己会吐出来，这是一种本能，无须过分担心。”刘主任说。

　　另一方面，由于磨牙饼干主要成分是淀粉，会影响正餐饮食，不宜多吃。“用来磨牙的食物只能看成一种工具，不能作为营养补充，更不能影响正餐饮食。”

　　●陈立民：自制“磨牙棒” 无添加更安全

　　“市售磨牙棒毕竟是工业化产品，难免有各种添加剂，不如自己动手，在日常食物中选择一些食材做成磨牙棒更安全放心。”广医三院儿科副主任医师陈立民向记者坦言，其实磨牙饼干也是后来才有的“新生事物”，医院医生并不会跟家长推荐使用磨牙饼干之类的产品。与其多花钱买可能带有各类添加剂的工业产品，不如自己制作安全美味的磨牙道具给宝宝吃。■新快报记者 余锦境通讯员 简文杨 胡颖仪 黄贤君 许咏怡