春夏季节孩子生长发育明显变快，身体对营养的需求量也会有所增加，一旦孩子们的身体所吸收的钙、铁、锌等微量元素不足，很容易被流感细菌侵袭。很多家长都会在这时给孩子多补一些微量元素，这种做法是非常有必要的，但家长需要注意的是，补锌并非补得越多越好。
首先要判断孩子是否缺锌，可以从三方面综合分析：第一是饮食，孩子如果偏食，平时很少吃含锌高的食物，比如海鲜、肉类、豆制品和奶制品等，就可能缺锌；第二则是从生化指标中看体内锌的水平，但是因为样品污染等情况存在，所以只依靠生化指标判断也不完全准确；第三是看综合体征，比如不想吃饭、容易生病、腹泻、口腔溃疡，伤口久不愈合、头发易断、爱啃手指头等。但要注意以上症状也不完全由缺锌所致，最明智的做法是到医院做个血锌化验，听从医生的诊断。
尽管缺锌能导致诸多问题，但锌作为一种微量元素，人体每天对其的需求量并不大。研究表明，0-6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，7-12个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增，到14-18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁，人体对锌的需求量就会下降，每天只需要摄入11.5毫克就够了。
专家提醒，锌摄入量超过正常值5-10倍时，会刺激消化道，出现腹痛，呕吐、腹泻、厌食等症状，严重时还会引起顽固性贫血、高胆固醇血症，甚至还会出现昏睡、头痛、乏力等中枢神经系统症状。此外，体内锌含量过高，可能会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。因此，不要盲目给孩子去补锌。
山东中医药高等专科学校吕荣华
