核心提示：钙是人体内含量多的矿物质之一，约占体重的1.5%~2%。人体对钙的需要量很大,体内的钙不断地流失又要不断地补充以达到平衡。婴幼儿在出生第一年生长最迅速，1周体重增长3倍，身长增长0.5倍，这就需要大量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长。但补钙不可盲目进行，否则非但补不了钙还会对宝宝身体造成伤害。

　　一钙的分类

　　第一类钙剂：以动物或鱼类鳞骨、珍珠壳、贝壳或碳酸钙矿石为原料，加工以后以无机盐形式存在。这类钙剂化学结构不一，多为碳酸钙、氧化钙、氢氧化钙等。这类钙剂的优点是取料广泛，吸收率高，价格低廉。产品有活性钙、活力钙、长效钙、强力钙等。

　　第二类钙剂：乳酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、马来酸钙、枸?酸钙等，其化学形式为有机酸钙。这类钙剂对胃肠道刺激性较小，但含钙量低，对长期或需补钙量较大的患者易造成困难。

　　第三类钙剂：超微粉化碳酸钙制剂和氨基酸钙制剂，其特点是溶解性好，生物利用度高，对胃肠道刺激性小。现在在第三类钙的基础上又有了新的螯合钙—如爱珍钙和乐力钙，增加了钙的吸收率。

　　二钙的丢失

　　1、补钙要补镁。人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2∶1时，是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有：坚果、黄豆、瓜籽、谷物、海鲜产品。

　　2、磷多丢失钙。钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。人体内的钙磷正常比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，饮食中过多的磷会把体内的钙“挤”出体外。

　　3、高蛋白流失钙。高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失;B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。

　　三钙的补充

　　1、空腹不宜补钙。无论是食物中的钙还是各种钙剂中的钙，进入人体后均需在胃酸的作用下解离成钙离子，若没有胃酸的分解消化，钙就不能很好地被肌体吸收利用。所以我们建议钙剂与食物同服，不宜空腹服用。

　　2、钙剂不宜与牛奶同服。牛奶和钙强化剂都是很好的钙源，但钙强化剂与牛奶同服会降低钙的吸收利用率，造成钙质的浪费，所以，钙强化剂最好不与牛奶同服。

　　3、钙不宜和锌一起补。就钙与锌而言，如果混合一起服用，钙能降低锌的吸收，两者同用实际上只发挥了补钙的作用，补锌的功能因遭受抑制而无法发挥出来。

　　4、补钙不宜过量。人体对于钙的吸收是有限的，尤其是婴幼儿。生活中主要存在鱼肝油补钙过量的问题。因为，鱼肝油是一种脂溶性制剂，如果摄入过多，会附着在细胞表面，最终形成钙化问题。吸收不了造成钙的沉淀，也是形成肾结石的一个原因。不仅如此，还可能造成更严重的后果，比如大脑钙化等问题。

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