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儿童补钙喝牛奶不是唯一选择

http://www.sina.com.cn  2009年01月04日 06:45  中国中医药报 

  误解7:牛奶是强壮骨骼唯一的营养食品。

  事实是: 牛奶的确是最好的钙源之一。但是,如果你的孩子不爱喝牛奶,他同样可以从其他食物中获得足够的钙质供骨生长发育所需。

  这些食物包括:酸奶、奶酪、豆浆、甘蓝、豆腐、深色蔬菜以及添加钙的百分之百纯果汁(如橙汁)。

  营养学会所推荐的儿童每日钙的摄入量:

    年 龄   每日钙的摄入量

  1~3岁   天需要600~800毫克的钙

  4~8岁   每天需要800~1000毫克的钙

  9岁以上  每天需要1000毫克的钙

  误解8:当孩子生病时,最好是感冒时多进食,发烧时饿着点。

  事实是:任何时候都不要强迫或限制孩子吃东西。生病时,孩子需要所有能得到营养的食物和液体,这样,才能保证他有力量与病菌作战。但如果他不想吃或没吃完饭,你也不必太担心。

  孩子生病时,应当允许他吃想吃的东西,饿了就吃,不饿也没有必要非让他吃。别忘了,最重要的是给孩子补充足够的液体,比如稀粥、汤、果汁、牛奶等,以防止脱水。

  误解9:果汁是健康的解渴饮料。

  事实是:100%的纯果汁肯定比汽水更有营养,但它并不是孩子渴时要喝的最佳的饮料。相反,你必须要限制孩子的果汁摄入量。否则,喝太多果汁会降低孩子对营养更丰富的食物的食欲,并可能取代牛奶而成为唯一一种他想喝的饮料。

  此外,由于果汁含糖多,过量饮用可能会损坏孩子的牙齿或者引起胃部不适。

  营养学家建议:初学走路的孩子,每天将其饮用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子,每天的果汁消耗量也不应超过200毫升。另外,不要把果汁当作解渴的饮料,当孩子感觉渴时,白开水是最佳的选择。

  误解10:白面包没有任何营养。

  事实:用全麦面粉制作的面包当然是比较理想的选择,因为全麦面包中的纤维素含量丰富,可预防便秘、心脏病、高血压和糖尿病。但这并不意味着白面包就毫无营养。

  白面包中常常富含铁和烟酸、叶酸、维生素B1和维生素B2。如果你的孩子不喜欢吃全麦面包,让他吃白面包也无妨。

  至于纤维素,他还可以从其他食物中获取比如水果、蔬菜等。

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