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新妈产后要吃对“月子餐”

http://www.sina.com.cn  2009年01月20日 08:52  女娲网 

  核心提示:产妇经过分娩消耗了一定的精力和体力需要营养补充,以加速体力恢复;同时此时也是哺乳期,需要补充营养以促进乳汁分泌。产妇的饮食与孕妇的饮食一样不容忽视,由于分娩也是一种创伤,因此营养对产妇的意义更为重大。

  产后坐月子分为四个阶段:第1~2周排净各种代谢废物及瘀血等,使分娩过程中造成的撕裂损伤愈合;第3~4周修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官;第5~6周调整人体内环境、增强体质,使机体尽量恢复到健康状态;第7~8周进一步调整产后的健康状况,净化机体、增强免疫力。

  月子补水要充足

  1、不要吃太多。产后过量的饮食对于产后的恢复并无益处。如果准妈妈奶水很多,食量可以比孕期稍增;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可:如果你没有奶水或是不准备母乳喂养。食量和非孕期差不多就可以了。

  2、品种多样化。进食的品种越丰富,营养就越平衡和全面。除了明确对身体无益的,和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。

  3、水分要充足。乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一:此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。因此。产妇饮食中的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。

  基本配料少不了

  1、米酒有活血、促进血液循环的作用,但由于酒精对子宫的收缩有抑制作用,会延长子宫收缩复原的时间,一般建议妈妈分娩一周内,最好避免食用含酒精类烹调的食物。

  2、麻油含有大量的多元不饱和脂肪酸,有预防血管硬化、促使子宫收缩的功效。

  3、生姜具有健胃祛寒的作用,可以促进食欲、增加新陈代谢。所以采用“坐月子三宝”,加以高营养价值的猪肝、腰子、鸡、新鲜海产等等食材,就可以变化出许多坐月子期间常见的补品。

  有些地方出现了不少月子机构和营养管理机构。也推出了不少所谓的月子餐,但新妈妈们要注意以下两点:

  1、卫生问题。在订购时要求他们提供食品卫生许可证,加工人员健康证,动物检疫合格证。

  2、营养问题。外送的月子餐是否真的具有营养。

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