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香菇蔬菜粥
材料
稀饭5 0克,卷心菜2 0 克, 香菇、豌豆各10克,高汤1/4杯。
做法
1.香菇去皮汆烫后,剁碎。卷心菜切细;豌豆煮熟,去皮,剁碎。
2.洋葱30克,加入1杯水加热,大约煮20分钟。
3.将煮汁1小匙及米汤2小匙混合搅拌。高汤里加入稀饭、豌豆,等到饭熟了再放蘑菇煮,最后放蔬菜。
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