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支招:宝宝零食怎么吃?

  健康支招,零食怎么吃?

  虽然辅食是满足宝宝健康成长的主要来源,但零食也是他必不可少的营养快餐。零食也叫“间食”,它能够补充正餐中无法摄取或摄取不足的营养。那么,零食应该怎样吃才更有营养?吃零食的时间和食量应该如何控制呢?下面是对6个月至1岁的婴儿妈妈们的调查问卷。

  1 你在宝宝多大时开始给他喂零食?

  6个月以后   8个月以后   10个月以后   1岁以后 

  2 你通常会在什么情况下给宝宝吃零食?(可多选)

  宝宝饥饿时  宝宝哭闹时  宝宝不爱吃饭时  宝宝长牙时

  3 你通常会给宝宝喂哪类零食?(可多选)

  蜜饯类   果蔬类   膨化类   乳制品类   糕饼类   甜糖类   动物蛋白类   其它  

  4 宝宝吃零食后饭量是否有所下降?

  有很大下降     稍有下降    没有下降    

  5 你常为宝宝做些自制零食吗?

  经常     有时     偶尔     从不     

  调查显示,很多妈妈在宝宝的零食问题上都存在不同的疑虑和困惑,她们从宝宝很小的时就开始喂零食,而且绝大多数都是作为应对宝宝哭闹的“武器”,而有些妈妈则完全依照“宝宝爱吃”的零食来喂养,使零食逐渐“喧宾夺主”,变成了辅食替代品。而多数妈妈由于种种原因,亲自动手给宝宝制作零食点心的机会就更少了,于是,外卖的过甜、过咸等重口味零食渐渐变成很多宝宝的饮食“主角儿”。妈妈们的做法是否正确呢?怎样才能让宝宝吃出营养与健康呢?快让宝宝零食答疑站的营养专家们告诉你吧!

  宝宝零食答疑站

  Q:宝宝必须吃零食吗?

  A:对尚未断奶的辅食期宝宝来说,零食不是必需的,但可以作为哄他的手段。到了辅食后期,宝宝每天吃三顿辅食,且间隔时间变长,此时宝宝可能会出现饥饿感。如果能够给他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会影响正餐的进食。

  Q:宝宝多大时开始喂零食比较好呢?

  A:当宝宝逐渐适应了辅食后,可以开始适当喂他些宝宝饼干,但要以不影响他吃辅食为前提。宝宝9个月大时,辅食开始增加为一日三餐,这时可以利用零食补充营养,但当宝宝对零食不感兴趣时不要勉强。

  Q:宝宝吃什么零食比较好呢?

  A:要选择富有营养的食品作为零食,如牛奶、水果、牛肉干等,而各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值较低,不宜长期当作宝宝的零食。另外,如果应将零食与辅食进行“黄金搭配”那就更好了,比如当肉类摄取不足时,可以吃些肉松;缺乏维生素时可以吃水果来补充;碳水化合物摄取不足时,可以吃土豆泥或米饭团,同时不要忘了多喝些牛奶以补充水分。

  Q:如何控制好宝宝的零食量呢?

  A:食欲旺盛、活动量大的宝宝,可以多吃点零食,但要常观察吃零食后饭量的变化,如果饭量受到影响则需适量减少。

  Q:吃零食的时间需要固定吗?什么时候吃比较好呢?

  A:很多妈妈喜欢在出门后或傍晚宝宝吵闹时喂零食,偶尔这样是可以的。但经常这样会养成坏习惯,还会导致蛀牙,因此,最好有固定的时间来喂食。一般来说,如果宝宝的早饭时间在8:00,午饭在12:00,晚饭在18:00,那么零食时间最好在下午3:00左右,如果担心宝宝上午饿了,最好在10:00左右喂些零食。

  Q:我担心宝宝长蛀牙,吃完零食后需要刷牙吗?(9个月)

  A:吃零食后最好给宝宝漱漱口,或用纱布轻轻地将每颗牙齿擦干净。每天至少清洁一次,才能有效地预防蛀牙。

  Q:水果能当零食吗?(9个月)

  A:水果是非常好的零食,若饭菜中的维生素含量较少或宝宝很难消化大量的蔬菜时,可以把水果当作零食,以补充所需维生素。

  Q:我担心宝宝吃鸡蛋过敏,虽然他还未出现任何症状,但我在喂他零食时还是特意避开蛋类,这样做有必要吗?(9个月)

  A:的确,鸡蛋是容易致敏的食物,既然宝宝尚无明显症状,可以先从辅食开始尝试让他吃蛋类食物,如果没有过敏反应,再喂他含蛋的零食。

  Q:宝宝每天饭量很大,还有必要吃零食吗?(8个月)

  A:8个月大的宝宝仍以母乳为主,外加两顿辅食,不必再吃零食。辅食增加到三顿后,如果宝宝仍要吃零食就喂他一些。

  Q:宝宝饭量特别小,我担心他营养不够就喂他吃零食,可是吃了零食后就更不吃饭了,我该怎么办?(1岁6个月)

  A:吃饭是最重要的。每当宝宝不爱吃饭时就给他零食的话,就会更加影响他的饭量,还会导致他不爱吃饭的习惯。对此,妈妈可以先减少零食量,当宝宝吃不饱时,又没有零食吃,饭量自然就会增加。另外,饭量大小存在个人差异,所以妈妈不必太担心。

  Q:去朋友家时,朋友总给宝宝喂零食,我不好意思阻止,可又怕因此打乱宝宝的饮食习惯,我该怎么办?(1岁3个月)

  A:这是很多妈妈经常遇到的问题,热情的朋友、溺爱孩子的老人,总会破坏宝宝好不容易培养起来的饮食习惯。其实,偶尔几次并无大碍,如果真的担心会打乱宝宝的饮食习惯,可以坦白地告诉他。

  酸酸甜甜零食派,您的宝宝适合吗?

  巧克力:宝宝味觉的敏感性极强,太过强烈的甜味会导致他食欲下降,最好不吃。

  冰淇淋:适合1岁以后的宝宝。冰淇淋脂肪含量高、刺激性大,天热时可以偶尔吃,但肠胃不好的宝宝最好不吃。

  牛奶:适合1岁以后的宝宝。低脂牛奶或经过加工的牛奶均可饮用。

  酸奶:适合1岁以后的宝宝。多数宝宝喜欢喝含果肉的酸奶,但由于含糖量较高,不应多喝。

  乳酸饮料:适合1岁以上的宝宝。口味太甜,不宜常喝,喝后要漱口,以防蛀牙。

  碳酸饮料:刺激性太强,最好不喝,父母也要避免在宝宝面前喝。

  浓度100%的果汁:糖分含量较高,影响食欲,不如自制的鲜榨果蔬汁,既营养又健康。

  新鲜水果:无任何添加剂,能够补充多种所需维生素,是宝宝较为理想的零食。

  果冻:适合1岁以后的宝宝。最好选择添加剂较少的种类,喂食时要谨慎,不要逗他笑,防止吸进气管导致窒息。

  饼干、点心:含油量高、含糖量高、添加剂多,最好少吃。

  鲜奶蛋糕:鲜奶中脂肪含量较高,宝宝难以消化,尽量不要吃。

  面包:低糖、低热量的可以。但太过柔软的面包不利于练习咀嚼。

  鱼干类:含盐量高、难以咀嚼,如有鱼刺极易扎伤宝宝的口腔和咽喉,最好不吃。

  丸子类:宝宝咬不动时会直接吞下去,有可能卡住喉咙,不安全,尽量不吃。

  总之,妈妈一定要控制好宝宝每天摄入的零食种类和食量,不要让宝宝吃口味过重和添加剂较多的零食,应多把新鲜果蔬、牛奶、肉松等当作补充宝宝正餐的“黄金搭档”,并采用这些新鲜原料,亲自制出口味不同的零食小点心,这样既营养又放心,宝宝也会爱不释口,妈妈何乐而不为呢?

  文/李秀兰 

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