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孕妇四季饮食有何讲究

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  春季,准妈妈应补充叶酸:我国每年约有10万名无脑儿出生,其发病率春季孕妇高于其他季节孕妇,叶酸的缺乏是重要原因之一,因此孕期补充叶酸非常必需。研究表明叶酸有助于胎儿中枢神经系统的发育。

  夏季,准妈妈不能过多吃水果:很多胃口不好的孕妇以水果度日,因此摄入大量糖分,再加上孕期生理变化,导致糖代谢紊乱,极易诱发糖尿病。一般孕妇一天吃两份水果即可满足身体需要,例如一个苹果一个香蕉。夏天天气热,孕妇本身炎气又比较旺,容易上火,最好少吃荔枝、龙眼等容易上炎的水果。

  秋季,准妈妈慎食大闸蟹、葡萄:金秋时节,大闸蟹肥满美味,甲鱼也鲜嫩可口,逐渐成为人们餐桌上的食补大餐,有些准妈妈对其尤为钟爱。然而有关提醒各位准妈妈注意,10月底到11月间,千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化瘀的功效,有可能会导致流产。秋天是葡萄大量上市的季节,有些准妈妈特别爱吃,但一定要注意量的控制。葡萄中含有较多的葡萄糖,过量的摄入容易引起妊娠期糖尿病或胎儿生长过大,极易出现早产、流产或死胎。

  冬季,准妈妈不宜吃火锅:据有关部门检验测定,弓形虫的感染率:羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上。冬季,人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至全身,还可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者,可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此,有关告诫,为了使胎儿健康发育,冬季孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透。

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