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鸡肝芝麻粥
原料:
鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。
制作方法:
1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。
2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。
3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
适合年龄:9个月以上宝宝。
营养提示:
此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B 1、B 2和尼克酸等多种营养素,有很好的补铁效果。
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