虾米白菜
原料：干虾米10克，白菜200克，植物油10克，酱油10克，食盐3克，味精少许。
制法：1.先将干虾米用温水浸泡发好，将白菜洗净，切成约3厘米的段。
2.将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，将发好的虾米、食盐、味精放入。
3.稍加清水，盖上锅盖烧透即可。
营养小贴士：虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效，适合肥胖儿童经常食用。
