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紫菜手卷,宝宝拿着吃

  《生命时报》 微博
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  紫菜手卷,宝宝拿着吃(美味儿童餐)

  宝宝越来越喜欢自己动手吃东西了,贴心的妈妈赶快做一款方便宝宝拿的营养餐吧!

  原料:米饭、紫菜、胡萝卜、黄瓜、肉松、香油。制作方法:1.米饭煮熟后,用饭勺拨散,放入香油(1岁以后的宝宝可以放点醋和盐),拌匀后放至室温备用。2.胡萝卜和黄瓜切成5毫米宽的长条,胡萝卜用水煮熟。3. 准备一张寿司竹帘,将紫菜放在上面,在紫菜上均匀地铺上一层米饭,放上胡萝卜条和黄瓜条,撒上肉松,用竹帘将紫菜卷成圆柱形,用刀从中间切成两半即可。

  营养点评:紫菜含有丰富的碘元素,对宝宝的大脑发育很有好处。肉松含丰富的蛋白质和铁,再搭配上黄瓜和胡萝卜,是营养均衡的美味小食。(刘 昂)

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