南瓜浓汤

　　南瓜浓汤

　　特色

　　简单微波炉菜谱，香浓地道的西式浓汤。

　　用料

　　南瓜     300g

　　黄油     30g

　　洋葱     1/2个

　　鸡汤     300ml

　　淡奶油   50ml

　　盐       2g

　　黑胡椒碎 2g

　　做法

　　1. 洋葱洗净切成碎粒。南瓜去皮、去籽，将南瓜肉切成2cm的块，备用。取一只较大的带盖微波炉专用容器，将黄油和洋葱粒放入，高火加热1-2分钟，直至黄油 融化、洋葱变软。将南瓜块放入容器中，再倒入鸡汤，将盖子盖好，透气孔打开，将容器放入微波炉中，高火加热20分钟，直至南瓜软烂。

　　2. 将容器从微波炉中取出，将所有原料倒入搅拌机中，搅打均匀，再倒入刚才的微波炉容器中，调入淡奶油、盐、黑胡椒碎，将容器放回微波炉，中火加热1-2分钟，即可食用。