现在市场上的宝宝米粉种类繁多，虽说选择的余地很大，但是也给挑选米粉带来了难度。妈妈在挑选米粉时要考虑中国宝宝的身体结构，所以一定要注意以下几条原则。

　　要注意产品配方中的蛋白质含量

　　蛋白质对宝宝的生长发育是很重要的，只有蛋白质充足了，宝宝各器官才能完全发育。现在市场上的宝宝米粉大概分为两种，

　　一种是婴幼儿全价配方粉，这种米粉的蛋白质含量高达10%，完全可以满足宝宝的生长发育，而不用添加其他的食物。还有一种就是婴幼儿补充谷粉，这是给4个月以上宝宝的辅食，蛋白质的含量是5%，而必需脂肪氨基酸含量更低，满足不了中国宝宝的生长需要，如果长期食用这种米粉，会影响宝宝的生长发育和智力水平。

　　注意营养元素的全面性

　　好的米粉所含的营养物质也丰富，会含有18种氨基酸和其他人体所需的营养物质。所以选择米粉要看其所含营养物质，主要看营养成分表的标注，看营养是否全面，含量是否合理，如热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等。婴幼儿换乳期补充食品有国家标准规定，选择米粉也要看看是否符合这个标准。

　　注意米粉的外观

　　要选择颗粒精细的米粉，易于宝宝消化吸收。一般质量好的米粉应该是大米的白色，均匀统一，有米粉的香气，还要看米粉的组织结构和冲调性，应为粉状和块状，无结块。并且要留意内容物是否为独立包装，这样会更加卫生，不易受潮。