专家:北京和睦家康复医院临床营养师 吴学良
1.Q:宝宝什么时候可以开始吃油(脂肪)?
A:宝宝从出生后开始吃母乳或者配方奶的时候就已经开始就摄入脂肪了,因为母乳里面含有很丰富的脂肪。在喂养的过程中,开始添加辅食后,大约在7、8个月开始添加肝泥或肉泥时,也增加了脂肪的摄入。
2.Q:宝宝吃油每次的量应该是多少?
A:一岁以内食用油的摄入量约在5-10克/天左右,1-6岁,一般不超过15克/天,这时跟成人的食用油摄入量基本上已经相近了。
3.Q:吃油对孩子身体有什么样的影响?
A:从每日的营养摄入需求来说,儿童的脂肪摄入量占全部营养摄入量的比例要比成人高,这是因为,对于儿童来说,他们的胃容量较小,生长发育所需求的营养摄入量大,因此他们就需要食物具有更高的能量密度来达到“小体积高热量”,适当脂肪的摄入就可以满足这一需求,因为脂肪的热量是最高的。但是,这并不意味着可以无限制的摄入脂肪。脂肪摄入过多对身体也有不利的影响,如会导致肥胖和脂肪肝。所以宝宝吃油一定要控制好量。
4.Q:在吃油时需要换油的种类吗?
A:从营养均衡的角度考虑,建议可以时不时的更换食用油的种类,这样摄取到的脂肪酸的种类会更全面,因为每一种食用油的营养成分不是全面完善的。
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