私房南瓜沙拉
私房南瓜沙拉特别好吃的一款沙拉，可以用平底锅煎熟蔬菜，也可以用烤箱烤熟，蔬菜的品种可以随自己喜好，清理下冰箱就行，手头有什么就可以放什么，我这里正好午餐肉，还可以换成培根、火腿或者五花肉。
原料：南瓜200克、午餐肉150克、洋葱50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、绿甘蓝50克、沙拉酱2小勺、盐1/2小勺、黑胡椒少许。
做法：
制作步骤1-21、南瓜去籽切片，洋葱洗净切丝，胡萝卜切片，午餐肉切片。
2、锅里放橄榄油，将所有的蔬菜和原料放进去，撒盐。
制作步骤3-43、小火慢煎。煎至熟软，撒黑胡椒，绿甘蓝切丝。
4、黄瓜切丝，最后摆盘，撒沙拉酱和千岛酱即可。
小贴士：
1、蔬菜可以用平底锅小火煎熟，也可以用烤箱烤熟，同样好吃。
2、午餐肉可以换成自己喜欢的培根、火腿、五花肉。
3、不喜欢沙拉酱，可以换成喜欢的油醋汁。
