哺乳期妈妈如何吃 既能瘦 又能保证母乳

2018年02月11日 13:46 新浪微博
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  随着机体的恢复,很多产后妈妈的食欲逐渐好起来,食量大增,尤其哺乳期妈妈。这是因为,一方面机体需要一定的营养来恢复,另一方面分泌母乳也需要不少的能量和营养。

产褥期需要控制饭量吗?

  产褥期需要控制饭量吗?

  不少产褥期妈妈总是觉得自己处于饥饿状态,刚吃完不久,喂一次奶,自己又饿了。哺乳期的妈妈,需要更多的能量的摄入,通常比孕前多400-500千卡的食物,比如,孕前每天需要1800千卡,而这个时候每天需要大约2200-2300千卡,相当于比孕前要吃30%的能量,也就是多一顿饭的量了。

  当然,从健康角度出发,处于产褥期的妈妈也不能过于放纵自己,放开大吃,不然,孕期储备的脂肪不但不能消耗,反而还会继续蓄积,等后面想减肥就难了。所以,哺乳期的饮食热卡应适度控制,让机体能够消耗一部分脂肪,这样才能慢慢瘦下来。

  如何安排饮食,既营养又有饱腹感?

  营养学的魅力,在于通过合理的饮食安排,既能够满足机体营养的需要,又能够更加健康,达到预防一些慢性病的效果。

  产褥期如果能够注意饮食搭配,在满足机体需要,满足母乳分泌的营养,还能有利于调动机体的脂肪分解,达到一定的减肥效果。

  每天谷类250克左右(生重),最好有一半的谷类是全谷类,如全麦面包或馒头、杂粮饭、八宝粥,全谷类或杂豆(红豆、扁豆等)营养价值高,且消化慢,饱腹感强;而白米饭或馒头消化快,饿得快。还可以吃点煮的玉米棒,以及烤红薯等。

  每天保持有500~1000克的蔬菜,其中2/3为深绿色蔬菜。为了减少油脂摄入过多,炒菜不要放太多油,有的菜如豇豆、菠菜、芹菜等焯水后拌着吃。

  每天水果安排300克不等,相当于中等大小的苹果的重量。有时候不控制量,有的妈妈一次能吃1000克葡萄,而过多水果摄入也会增加不少能量摄入,如果机体来不及利用就会转化成脂肪储存起来。

  每天奶类400~500毫升,最好选择低脂奶或脱脂奶。如果妈妈喝奶,宝宝过敏,妈妈需要回避牛奶,并注意补钙。

  每天禽畜肉、鱼虾、蛋、贝类等合计220~250克不等(生重),算下来没多少,相当于早上1.5个鸡蛋,中午1个鸡腿,晚上5~7块仔排。对于不喝奶的妈妈,需要每顿把荤菜增加到100克,也就是相当于每顿2个鸡蛋的荤菜量。

  另外,还可以吃点坚果,增加多不饱和脂肪酸、锌等营养素摄入。哺乳期妈妈需要多喝水,每天达到2100毫升的水,当然可以适量进食低油的汤类,如鱼汤、菌菇汤、紫菜蛋汤等,但喝汤主要为了补水。

  哺乳期妈妈还需要适量加餐,可以把奶、水果、坚果、薯类用来加餐,或者喝点杂粮粥,吃1~2片全麦面包,想把鸡腿留给加餐也行,注意总体安排相对合理,保证营养的同时,有利于体型恢复,而不是越吃越胖。

  有研究发现,产后6个月如果还没有恢复到孕前的体重或体型,越往后减肥越难,甚至还有越来越胖的趋势。

  案例分享

  和其他妈妈一样,我家宝妈从生完孩子,食欲超好,打破了孕晚期想吃又吃不多或一点就饱了的束缚。加上母乳喂养宝宝,所以感觉她一直处于饥饿状态,需要加餐,不过她自己也比较节制,尽量喝点杂粮粥、煮玉米等有一定的饱腹感但能量不太高的食物,有时候也肯个鸡腿或鸭腿。

  由于饮食总量控制合理,加上整个孕期体重只增加20斤,生完孩子自己的体重比孕前只多几斤,所以在宝宝2个多月时,体重基本上恢复到孕前状态。所以,无论是孕期还是产后,合理的饮食安排和适度的运动还是非常有必要的。

  来源微博:儿童营养师刘长伟

  (声明:本文仅代表作者观点,不代表新浪网立场。)

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