让厨房成为教育孩子的基地
儿子三四岁的时候，喜欢在厨房里看我做饭，我就有意识地分派给他一点儿活，如剥蒜皮、搅拌蛋液等，儿子不仅非常乐意干，而且干得像模像样的。五六岁的时候，儿子开始帮我择菜、洗菜、削土豆皮等等。上小学以后，他已经能独立做简单的餐饭，如煮面条、煎鸡蛋等。通过在厨房里的家务劳动，厨艺现在已经发展成为儿子的爱好。在闲暇时间里，儿子经常研究美食，享受美食，使我们全家都能感受到，美食让我们的生活更丰富、更美好。
在培养孩子做家务的过程中，父母要给予指导和示范，使孩子掌握做家务的技巧和方法。只有掌握了相应的技巧和方法，孩子做事才能有条理、有效率，才能体验到做事带来的成就感和快乐。
儿子四岁的时候，有一天我在洗衣服，儿子在旁边看着，也跃跃欲试，我问他：“你想不想洗衣服？”“想！”儿子响亮地回答。“那就洗你自己的小手帕吧。”我给儿子拿来一个小盆和一块小小的肥皂，然后给儿子讲解洗衣服的程序：浸湿、拧干、打肥皂、轻揉、漂洗、再拧干、晾晒，接着我开始洗衣服，儿子照着我的样子去做，很快就掌握了洗衣服的技巧，把小手帕洗得干干净净，并亲自晾在衣架上。等把这一切干完，儿子红扑扑的小脸和兴奋的神情表明做事给他带来了多大的快乐和满足。
在培养孩子做家务的过程中，父母还要让孩子体验到做家务的乐趣。为此，父母要用赞赏、鼓励的话语，肯定孩子做的工作，即使他做得不完美，也不要苛责孩子，而是用温柔的语气告诉他，“如果那样做，可能就更好了”，这样不仅使孩子明白怎样能做得更好，而且保护了孩子的自尊心和做家务的积极性。另外，父母要尊重孩子的劳动，让孩子体验到自身劳动的价值。每当儿子帮我干完一件家务活，我总是真诚地向他表示感谢；当儿子为我们做了一道菜，我们总是带着愉悦的心情共同分享；当儿子与我共同收拾房间、整理卫生之后，我们在窗明几净、整洁有序的家中，表现出的舒适和惬意，使儿子能感受到劳动带来的快乐，从而对自身劳动的价值产生认可。文/徐勤玲
