宝宝不爱吃“饭”是令很多妈妈都非常头疼的一个大问题!这里的“饭”不单指的是米饭,还包括蔬菜、肉类、面条等各种主食饭菜。有孕婴专家表示,究其原因,有一些是因为宝宝的咀嚼吞咽能力不行“懒得吃”;有一些则是年龄比较大了才开始接触这些成人的食物,对它们并没有培养起兴趣“不想吃”。有奶粉行业专家称,宝宝的口味喜好其实是很小的时候就培养形成的,就像奶粉一样,刚开始喝的是哪种奶粉,如果后期没有太大问题一般都不会转奶粉,会一直喝到长大,因为宝宝已经接受并习惯了这种口味。
孕婴专家表示,要让宝宝爱吃“饭”和不挑食,就得从小培养咀嚼能力和接触营养丰富的蔬果、肉类等,而且得从宝宝6个月大时就开始训练。只是,宝宝还那么小,怎么能咬得动成人吃的大盘菜、大块肉和大碗面呢?这时,就需要给宝宝吃各种“泥”状的辅食啦!
什么是辅食?
与成人食物并非一样
婴幼儿辅助食品是指除乳类以外的其他类食品,包括配方婴幼儿辅助食品,如婴儿米粉和婴儿瓶装产品,也包括家庭制作的泥糊状食品。辅助食品不等于可吃可不吃的零食,更不能与成人食物混为一谈。强化各种营养素的谷类是婴儿理想的第一种固体辅助食品,最不容易引起宝宝过敏,且营养丰富,受到世界卫生组织(WHO)的推荐。
多大开始吃?
6个月大时逐步添加
许多调查结果表明,我国婴儿6个月以前的生长指标是达到国际标准的,并不输给发达国家的孩子,但是6个月以后,我国婴儿的生长指标却逐渐落后于国际标准,这主要是因为对辅食添加及其营养及喂养认识不足;或喂养不当,缺乏或不会使用配方婴幼儿营养辅助食品;或家庭制作泥糊食品不得法或搭配不合理,达不到婴儿营养需求。
吃辅食还吃奶吗?
应坚持母乳喂养一年以上
很多妈妈也会认为,宝宝已经开始在吃辅食了,而且往往吃一些辅食就会饱,那还要在吃辅食的同时继续给宝宝喂奶吗?当然要!孕婴专家表示,在辅食添加期内,乳类(母乳/配方奶)仍是供应能量的主要来源,婴幼儿辅助食品是必须添加的食物,是基本的过渡载体。在合理添加辅食的同时,妈妈们应尽量坚持母乳喂养一年以上。
辅食和奶配比?
既然专家建议妈妈们在宝宝6个月大以后,既要吃母乳,也要吃辅食,那么它们在宝宝的“营养餐单”上应该是一个怎样的配比呢?孕婴专家表示,这时妈妈们最好准备一杆电子秤,好好称下不同种类的辅食的量,同时也要留意下奶瓶的刻度,因为从6个月后给宝宝喝的奶也可以适量少一些。至于宝宝每天奶和辅食的建议摄取量,是根据宝宝不同的年龄而分为三个阶段。
第一阶段:(6个月以内)
1.母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品
2.按需给宝宝喂奶,每天喂奶6次以上
3.可在医生指导下,使用少量维生素D或鱼肝油等营养补充品
第二阶段:(6-12个月)
1.继续母乳喂养
2.以婴幼儿配方食品补充母乳的不足(如600-800ml婴儿配方奶粉)
3.辅食种类及分量:谷类40-110g;蔬菜类和水果类各25-50g;蛋黄1个或鸡蛋1个;鱼/禽/畜肉25-40g;油5-10g
第三阶段:(1-3岁)
1.母乳和乳制品,继续母乳喂养可持续至2岁;或幼儿配方食品80-100g
2.谷类100-150g
3.蔬菜类和水果类各150-200g
4.蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉类等100g
5.油20-25g