当小编我还是一个懵懂的小女孩时,一旦有认识的孕妈想要“卸货”,胎盘这玩样儿就会被大家提出来讨论讨论。
“哎哎哎,二姑家女儿生啦,把那胎盘拿来给牛牛补补呗,瞧那长得跟个小瘦猴似的,一看就是贫血!”
“哎呀,你最近怎么这么憔悴啊,看看医院有没有认识的人,去拿个胎盘来补补”
……
扒一扒那些吃胎盘的理由
而今小编已经从小女孩长成了一个接近而立之年的姑娘,但吃胎盘能大补的说法还在被传播。胎盘究竟好在哪里?小编把大家的观点整理了一下。
1、补充免疫球蛋白 有利产后恢复
持这个观点的人认为,胎盘中含有丰富的激素和“活性因子”,产妇产后吃可以“补充激素”、有利于产后恢复。并且根据大自然规律,哺乳动物生完孩子后都会快速吃掉胎盘。妈妈们产后大量失血,身体亏空。胎盘特有的物质可以补气补血补肾,还可以补充免疫球蛋白。
2、可以改善贫血
持这种说法的人认为胎盘铁元素丰富,所以贫血的宝宝、妈妈们都可以通过吃胎盘来补充铁元素。
欲知真相看这里
1、免疫球蛋白在肠胃中会被水解成普通氨基酸
食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示,干扰素、免疫球蛋白、生长因子等都是蛋白质大分子,经过水煮或者焙干,原本的生物活性也就消失殆尽了。即使有一些大分子完好地被人吃到肚里,它们在胃肠里也几乎都会被消化水解,变成普通的氨基酸。雌激素、孕激素这样的小分子虽然相对容易幸存,但在健康状况下,机体本身就可以维持激素水平的平衡,人也不需要额外补充。
2、胎盘属于医疗废弃物 用来补血有隐患
胎盘中的血红素铁确实含量不少,不过其他肉类食物如猪肉、羊肉、牛肉等均有丰富的铁质,食用胎盘补血并没有更多的优势反而存在安全隐患。因为人类胎盘属于医疗过程中产生的废弃物,并不能保证它符合食品的安全卫生要求。
3、胎盘并没有特殊的营养价值
人胎盘中含有的营养成分并不神秘,它同一些动物胎盘的成分大同小异。 吃胎盘就跟吃普通肉一样,胎盘经过高温等方式制作后只剩下与普通肉类差不多的一些脂肪、蛋白质等。不应迷信胎盘的滋补和营养价值。
观点小结:不建议随意食用胎盘
吃胎盘可以补血、提高免疫力、有利于产后恢复……的这些说法都没有得到证实,此外,由于胎盘特殊的形成过程,它不一定能到食品卫生安全的标准,随意食用胎盘进补可能既没有补充到相关营养素,还有可能增加患病风险,因此,不建议随意食用胎盘。
新浪育儿综合北京晨报、京华时报报道