苋菜我们体内的钙并不是一成不变的，也不会自动生成，但它却会随着时间的增长而流失。 为了维持体内的钙质充足， 我们需要适当地补充钙元素， 有些人会选择食用钙片，其实完全没必要，生活中有这么多的天然钙片， 随便吃一个就够了。
果蔬类 苋菜、 小油菜不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、 小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
鱼类 同等重量下， 泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。 泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
海产品类 虾皮的含钙量很丰 富 ，100克 虾 皮 中 的 含 钙 量 为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
豆制品 豆腐干经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。 用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
乳制品 牛奶的营养成分很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。牛奶种类复杂，至少有100多种，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
