医学指导/广州市第一人民医院产科护士长岑春华
奶水不足，这是新妈妈在产后最头疼的问题。如今二孩新政落地，很多想再生一个的妈妈们更担心自己年龄偏高，产后会不会“没奶水”，宝宝养起来更力不从心。对此，专家认为，只要具备生育能力，奶水不足与年龄关系不大，反而跟产妇的精神心理状况、营养补充、婴儿吸吮等原因有关。只要准备充分、恰当，40多岁高龄的产妇，生二孩不愁没奶水，纯母乳喂养照样能做到。
初乳虽清但抗病毒成分很“金贵”
不少辣妈生完宝宝既担心奶水不足，又怕身材走样。两难之下，有些人选择用奶粉喂养宝宝。有的新手妈妈虽然想亲自哺乳，但奶水却很淡，不像有的妈妈的母乳那么浓。这种看上去较清淡的奶水是不是没营养？
“认为初乳很清，没有营养，这是一大误区。”广州市第一人民医院产科护士长岑春华说，外观看上去清淡的奶水营养并不一定比浓厚的奶水差，只是奶水成分略有差异。产后1~2周内分泌的奶水确实外观淡淡的有些像水，但这种初乳里所含的蛋白质较多，脂肪较少，微量元素锌及免疫物质也都较多。
“初乳的确很清，但抗病毒的成分却非常多，很‘金贵’。千万不要把产后最初几天的初乳挤掉，一定要让宝宝享受到这最珍贵的‘黄金食物’。”岑春华提醒说，健康的母乳富含营养，如脂肪、蛋白质、钙和维生素等，这些都是宝宝身体健康至关重要的免疫因子，坚持母乳喂养可以使宝宝增强身体抵抗力。
高龄产妇也可纯母乳喂养
很多高龄产妇担心生二孩后奶水不足，岑春华指出，其实，只要具备生育能力，奶水多少与年龄关系不大，但与产妇精神心理状况、营养补充、婴儿吸吮等都有关系。
在准备充足的前提下，高龄产妇一样可以有充足的奶水，一样可以纯母乳喂养。值得注意的是，奶水不足与饮食不当关系较大。岑春华说，广州气候湿热，有些外来妈妈喜吃熏肉、香辣等重口味的食物，不仅使奶水变少，还会影响奶水的质量。另外，若产后奶水不足，宝宝又老是哭闹，会令产妇心情更加焦躁。建议家人营造良好的氛围，帮新手妈妈放松心情，而且一开始饮食清淡点、多喝一些汤水，“多管齐下”更有助促进奶水的分泌。
猪脚姜醋虽“上奶”最好产后12天再喝
产后如何催奶？不少南方人会想到吃猪脚姜醋。岑春华提醒说，猪脚姜醋虽易上奶，但猪脚脂肪颗粒大、油腻，容易“堵塞”，可造成乳房涨、但奶水流不出来的现象。新手妈妈刚产下宝宝，胃肠道还没适应，容易腹泻，建议最好产后过12天再吃猪脚姜醋。
“广东人还喜欢炖母鸡汤给产妇下奶。不过，母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，产妇食用炖老母鸡后血液中雌激素的浓度增加，催乳素的功效可能受影响，大量食用或致乳汁不足、回奶现象。”岑春华建议，产妇最好是在产后10天左右、待乳汁分泌较为充足时再食用母鸡。而公鸡的脂肪比母鸡的要少，产妇吃了不容易发胖，有助于哺乳期新妈妈保持良好身材。
据岑春华介绍，进食紫甘蓝、豆类、西葫芦、皂角米等也能起到催奶的作用。此外，豆类有助刺激泌乳素的产生，也可适量食用。
小贴士：三款催奶食疗方
1.通草瘦肉汤
【材料】：瘦猪肉250克，通草6克。
【制法】：瘦肉加入通草一同炖，食用时吃肉喝汤。
2.木瓜鲫鱼汤
【材料】：木瓜500克左右，鲫鱼1条，盐少许，生姜6片，油1汤匙。
【制法】：木瓜去核、去皮、切块；起油锅，放入姜片，煎香鲫鱼；起鱼，油锅继续炒木瓜；木瓜放入煲内，放适量水煲滚，将已煎香的鱼倒回煲内，用文火煲1小时，调味即可。
3.鱼尾豆腐汤
【用料】：豆腐2块，鲩鱼尾400克，盐少许，生姜5片，油1汤匙。
【制法】：起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾；放入煲内，用8碗水煲滚，再舀起2碗滚水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火煲1小时，调味即可。
