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孕妇菌类营养食谱:烤蘑菇

http://www.sina.com.cn  2008年11月21日 08:40  《完美孕妇》 

  烤蘑菇

  材料

  蘑菇……200g

  香菇……200g

  菇……200g

  黑胡椒粉……25g

  蒜……5瓣

  迷迭香……1只

  橄榄油……2大匙

  盐……适量

  做法

  1.所有菇类洗净,杏鲍菇切片,蘑菇、香菇切块。

  2.蒜剁成茸,迷迭香切碎待用。

  3.烤盘中铺上锡纸,放入切好的蘑菇块,均匀地撒上橄榄油、蒜茸、黑胡椒粉、迷迭香碎和盐。

  4.烤箱200度预热10分钟,烤盘置入中层,上下火烤20分钟即可。


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