焗烤南瓜

　　1人份

　　适合10个月以上

　　材料：南瓜100g、焗烤用司1匙

　　做法：

　　1.南瓜用电锅蒸软后，取出压碎，再放入烤盘中。

　　2.洒上芝士，人烤箱以180度烤约5分钟即可(要注意不要烤焦了)。

　　热量(大卡)  蛋白质(克)  脂肪(克)  醣类(克)

　　97.9        4.2         2.3       15.1

　　营养小典

　　一岁以后的宝宝，咀嚼能力开始逐渐增加，这时可以变化一些不同口味的副食品给宝宝吃，以增进进食欲望。“焗烤南瓜”将南瓜的甜味和芝士调配而制，不仅完整保留原有食物的营养素，还多了香浓美味的焗烤香味，吸引宝宝尝鲜的欲望。但要记得，不要烤的太焦而影响到宝宝咀嚼和消化能力。

　　文/王绍缓

　　咨询/高雄凤山医院营养师 廖嘉音

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