我家的宝宝为啥不爱吃饭？十个妈妈就有九个为这个问题烦恼，甚至焦虑。孩子几顿吃不好，就怀疑孩子是不是缺这少那了，甚至怀疑孩子病了，抱着孩子往医院跑。广州市妇女儿童医疗中心营养门诊陈沁副主任医师接受羊城晚报记者采访时说，绝大多数候宝宝不爱吃饭并不是真的有病了，而是父母的心态及教养方式出了问题，或者是对儿童的心理及生理不够了解。

　　1.你的宝宝真的吃得少吗？　　

　　家长似乎总嫌孩子吃得少，到底孩子吃得真的少吗？以一个幼儿园的孩子为例，下午放学前，幼儿园一般会在三四点钟提供一次茶点，家长四点半去接孩子，一见面立即从包里贴心地拿出一包小饼干或一盒切好的水果。到了晚上六点钟吃饭，孩子吃不下多少，妈妈或奶奶直犯愁，“他怎么吃这么少啊！”其实把这几个小时的总量加起来，宝宝已经吃了不少。

　　有些宝宝尤其喜欢吃零食或喝饮料，这些食物的含糖量、热量比较高，是很影响胃口的。

　　■客观、理性看待宝宝的进食量，不是大人才吃一碗饭却希望孩子能吃下两碗，也不一定要和别的宝宝比，每个孩子都是有个体差异的，定期体检宝宝的体重、身高都在正常范围即可。要想宝宝胃口好，按时有规律地进餐，餐前与两餐之间最好排除零食。

　　2.宝宝的运动量够吗？

　　很多家长都有这样的体验，周末带孩子去郊外或游乐园玩，满头大汗地玩了一上午，平时吃饭要人喂要人哄的宝宝，还没到吃饭时间就喊饿了，吃起来狼吞虎咽，让大人笑得合不拢嘴。现在的孩子运动量真是少得可怜，无论是上幼儿园还是上小学，基本上都是圈在房间里，没有能量消耗，又怎会有进食的欲望呢？

　　■追着孩子喂饭，不如追着他跑。孩子从学校或幼儿园回来，不要让他看动画片，带他在外面疯玩两个小时再回家吃饭。

　　3.你会以爱的名义

　　强迫孩子吃饭吗？

　　我们成人还有胃口不好不想吃饭的时候，那时你本能得少吃点，这是我们人体的自我调整功能，少吃点可以减轻胃肠的负担，过个几天它就很可能自愈了。可是孩子似乎没有这样的权利，大人们不允许他们有一天，甚至一顿吃得不好，否则就会焦虑不已，变换各种方法哄他逗他吃。就算你以“爱”的名义，孩子仍会感到压抑，就算他不会反抗，他的胃肠也可能反抗(胃肠本来需要休息，你却仍强迫它超负荷运转，它能不反抗吗)。

　　■孩子只有撑坏的，没有饿坏的，一顿或几顿少吃点，不会影响孩子发育的。这顿吃少了，下一顿可能吃多些，其实每天吃的总量差不多，妈妈们如果有“总量平衡”的概念，很多时候就不会那么焦虑了。妈妈如不想宝宝讨厌吃饭一定不要用强迫手段。当然如果连续几天食欲差，要观察有无其他疾病的早期症状。

　　4.你自己挑食偏食吗？

　　很多父母自己就有挑食偏食问题，或者自己总是要减肥，这不吃那不吃。父母本身的挑食行为，都有可能加剧儿童挑食偏食。专家就此特别指出，如果家长自身存在偏食行为，儿童下意识“模仿”也会导致偏食行为难以控制。这就是所谓“上梁不正下梁歪”的效应。

　　■如果你希望孩子吃饭香，你也要做出吃饭很香的样子，孩子同样会“模仿”你。就算你真的有偏食的习惯，不要在孩子面前表现出来，至少不要说出来。

　　5.你家的碗是不是太大了？

　　有些家长为了显示自己对孩子的爱，不仅拿喂饭来标榜她爱孩子，甚至在餐具上也做足表面功夫———把碗弄得很大，给孩子盛很多饭。以为碗大了，饭量也就大了，盛得越多可能就吃得越多！碗太大，孩子每次都吃不完，最后干脆放弃努力了。饭桌和饭碗像在嘲笑他的无能，为了远离这种挫败感，他索性就不吃了，从此远离饭桌。

　　■用小碗给孩子盛饭，孩子很快吃完了，但还没有吃饱，顺理成章地盛了第二碗。孩子像受到了鼓励，越吃越高兴，又盛了一碗。一顿饭能吃三碗，他发现自己竟然这么厉害，原来吃饭还能带给自己自豪感、成就感。用小碗还便于多样化，不吃这个饭了没关系，还有一碗点心，还有一碗汤，吃完点心把原来的饭热热又吃几口，几个碗轮一两轮吃得就不少了。“两菜一汤”或者说“三菜一汤”的多样化比恒久不变的一碗饭更有吸引力。从此，他就不怕上饭桌了，说不定还等着上饭桌呢。

　　6.你家的饭桌是战场吗？

　　“你吃呀，我这么辛苦给你做了这么多菜你又不吃！”“不吃完这碗饭，不许看动画片！”“你看谁谁谁，一口气就吃一大碗！”……如果说这样的饭桌好似战场并不过分吧。有的家长甚至把饭桌变成批斗会，来谈论孩子的成绩和行为问题。孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。

　　■吃饭是件很快乐和幸福的事，不要把吃饭与强迫、惩罚、批评、紧张、过分关注联系在一起，这样孩子一想到吃饭就会联想到痛苦，反而会增加他的厌食。

　　7.你家的饭菜够“新鲜”吗？

　　很多家长会注意到孩子一到别人家吃饭就吃得特别香。孩子总是贪新鲜的，新鲜的口味、新鲜的环境都会刺激孩子的食欲。其实和一两个有孩子的家庭“互助”，让每个孩子都经常在别人家吃饭的机会，也是不错的主意。就算在自己家吃，花点心思，多些花样也可以让孩子更爱吃。比如孩子吃腻了蒸鸡蛋，可以买个“小熊头”的模具，把蛋蒸成小熊的样子，孩子又会有兴趣吃了。米饭装在他碗里可以摆几个小豆子，变成笑脸的样子。

　　■花样多、新鲜有趣的饭菜是胃口好的保证。要做到一顿饭有几种东西，一天几顿不重复，一周不重复，其实并不难。一顿饭里，一样是专门做给宝宝吃的，一样是大人的饭菜拣的，一样是买菜时顺便买的(如面包、馒头、豆腐花)，一样是家里常备的(如麦片、饼干)，很容易就有“三菜一汤”。一个“饭”字，可以是米饭也可以是面条、面片、面疙瘩、米粉、意粉、饼、馒头、面包，主食的形状、搭配更可多样化，只需要你多花点心思，孩子会觉得新鲜有趣。

　　8.你家的饭菜够“FUN”吗？

　　做饭的时候也可以让孩子一起参与，比如让他帮忙择菜、包饺子时让他擀片……孩子的参与往往是“掺和”，大人不要怕麻烦，他亲身“掺和”了的饭菜能不多点感情吗？

　　■让孩子自己动手，从扶奶瓶、用手抓、拿匙、拿碗到帮助做饭，自己动手不但培养自主能力更提高孩子对食物的感性认识，“吃饭真有趣”，把食物当玩具，把吃饭变成吃“FUN”，只需要你多点放手，一场艰苦的斗争可能就会变成你和宝宝都非常享受的亲子时间。　文/羊城晚报记者 陈辉 本版图片/全景

　　受访专家/广州市妇女儿童医疗中心营养门诊副主任医师 陈沁