麻酱凉面

　　特色

　　夏天没食欲，来一碗麻将凉面，既方便又爽口！

　　用料

　　面      400g

　　黄瓜      1根

　　生抽      30ml

　　辣椒油      30ml

　　醋      30ml

　　麻酱      30ml

　　做法

　　1. 将手擀面煮熟后，放入冷水中过一下，之后捞出备用。

　　2. 黄瓜清洗干净切成黄瓜丝，备用。

　　3. 将凉面和黄瓜丝放入碗中，加入所有调味汁一同搅拌，均匀即可。