奶粉的品质关乎宝宝的健康，如何正确储存就显得非常重要。为了避免奶粉储存不当导致的奶粉结块、变质、生虫等问题，新华食品根据行业育儿专家和从业者的意见整理了四点储存法则，为妈妈们保卫孩子的“食粮”安全提供专业指导。

　　谨记奶粉不宜放冰箱

　　有很多妈妈把冰箱当作保质神器，其实，将奶粉放置冰箱保存不但没有保鲜作用，还会加速奶粉结块、变质。因为奶粉不同于饭菜水果，取出后会短时间食用，奶粉需多次从冰箱取出再放回，而冰箱内与室温温差过大，往返多次易导致奶粉受潮、结块、甚至变质。

　　正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉通风的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完(严格按照说明的要求)，所以如果妈妈们大量采购了奶粉，也要遵照以上的储存要点，避免因保存不当而造成奶粉变质，给宝宝的健康带来隐患。

　　罐装奶粉易保存 空罐容器要当心

　　雅培育儿专家表示，袋装奶粉和罐装奶粉相比，罐装奶粉使用更为方便、安全。但妈妈们也要注意，每次开罐后务必盖紧塑料盖，以防奶粉受潮变质。

　　特别要注意的是，有些妈妈喜欢将用完的空罐重复使用，比如将袋装奶粉倒入奶粉或咖啡的空罐里储存，这也为宝宝的“食粮”安全带来潜在危险。因为使用过的空瓶、空罐通常已经被污染，如果没有消毒就直接将袋装奶粉倒在里面使用，很容易污染奶粉，给宝宝带来危险。

　　奶粉超过有效期应丢弃不用

　　奶粉的有效期其实更为严格，应按照开封后使用时间计算。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，一般奶粉应在开封后3周或1月内用完。

　　雅培育儿专家提醒妈妈们注意，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。如果开封后，奶粉超过有效期还未喝完，妈妈们千万别吝惜，为了宝宝的安全应丢弃不用。

　　冲奶粉过程中要避免奶粉遇水

　　冲奶粉也是技术活，所以妈妈们千万要注意，别把水珠带进奶粉里。在冲奶粉时，双手保持干燥，避免湿手水珠进入奶粉中。舀完奶粉后，应马上盖好盖子，勺子和奶粉应该隔离存放，避免勺 子在接触奶瓶时沾到水汽，引起奶粉受潮。

　　特别要注意的是，如果奶粉受潮结块，或者有霉变的味道，妈妈们一定不要给宝宝食用，因为这是奶粉变质的信号。(沈美)