宝宝食谱:南瓜拌饭

2016年05月27日 14:08 扬州晚报
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  南瓜拌饭

南瓜拌饭南瓜拌饭

  适合年龄:9个月以上宝宝

  原料: 南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

  1。南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

  2。白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂,略加油、盐调味即成。

  营养小秘诀:南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。

  煎小鱼饼

煎小鱼饼煎小鱼饼

  原料准备:鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

  制作方法:

  1。把鱼肉去骨剁成泥,洋葱切末。

  2。把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有黏性的鱼馅。

  3。平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。

  营养小秘诀:煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A,都是益智健脑的上好营养。

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