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　　还记得冰心奶奶的《小桔灯》吗？记得学这篇课文时，多希望自己也来做一盏小桔灯。

　　可那时候家里经济困难很少买桔子吃，偶尔买，也是为去看哪个亲戚才买的，剩下带回来的才可以吃，一次母亲也只是给半个，其余又高高地挂在墙上。

　　就是这半个桔子的皮也是不扔的，先把皮剥下来放进兜里装好，才一瓣一瓣地慢慢吮着吃桔子。那时但凡桔子皮好吃点，一定会吃了它的。可惜它又苦又涩，就这样也要等那桔子皮在兜里干了、碎了，才恋恋不舍地扔掉。

　　现在想吃多少就可以吃多少，再也没了做小桔灯的兴致。平常吃完桔子，皮就直接扔垃圾筒了。

　　后来看报纸杂志常看到桔子皮泡茶、桔子皮炖肉、桔子皮去腥的小窍门，才发现原来又苦又涩的桔子皮，还有很多用处呢。

　　随时将剥下的桔子皮收集起来，摊开放在一张白纸上，放在靠近暖气的地方，一两天就干了。将干透的桔子皮装进食品袋，下面听我说我是怎么利用桔子皮的。

　　1、桔香防虫包

　　准备纱袋一个、缎带一根。

　　将晾干的桔子皮随意掰成小块装进纱袋(平时不用的丝巾或婚庆用品处卖的装喜糖的小口袋)，凭个人喜好可以往桔子皮上喷一点香水，用缎带扎好可挂在衣柜，既防虫又薰香。

　　做小一点儿的纱袋，可塞到鞋里，去臭又除潮。

　　桔子皮里含有天然的香精油。

　　2、桔子皮泡茶。

　　准备绿茶、干桔子皮2-3块、枸杞若干、大枣2-3个。

　　将以上原料放入水杯里，先倒入半倒开水，晃动一下倒掉。因为以上物品在晾晒过程中可能会有浮尘。

　　再重新倒入开水，稍泡一会儿，可以喝了。

　　如愿意，可以放几粒冰糖，我是不放的，糖水会让人发胖的。

　　此茶既营养又清香，枸杞养肝，大枣补血，桔子皮对于预防感冒有效果。

　　3、做汤。在《花样萝卜》里，介绍的两丝两皮汤里我用的是鲜桔皮，后来我又尝试过干桔皮，需比鲜桔皮多放点，才出味，因平时做的清汤煮的时间短，不容易出味。

　　4、炖肉、炖鱼时放入两块干桔子皮，既能去除肉腥、鱼腥味，也增添了独特的清香。

　　5、桔子皮煮梨水

　　雪花梨一个，干桔子皮2-3块(因做为药材用是干的，俺想着干的可能比鲜的好点)，冰糖。

　　雪花梨洗干净不削皮(原来我是削皮用的，后来看到宝宝止咳食疗偏方里有专用梨皮的)切块，与干桔子皮一起放入奶锅里煮，开锅后关小火，煮十五分钟左右，关火后再放入适量的冰糖。晾凉后可以给宝宝当水喝、冲奶粉用。

　　我家宝宝没上幼儿园前，从入秋后每周都给她煮两到三次，一整个冬天没感冒过呢。

　　桔子皮其味苦、辛、性温、有理气健脾、燥湿化痰的作用，而且含有天然的香精油、果酸。

　　你看，这么好的东东扔了多浪费，您若不要呢，帮忙留着送给俺好了。不过我还听说有人攒桔子皮做枕头呢，主意不错，但不知道这样的枕头怎么枕呀，早上起床还不硌一脑袋坑呀。

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