熊猫便当

　　【熊猫便当】

原料准备

　　原料：

　　熟米饭1碗，鸡蛋2枚，鸡翅2个，西兰花60克，胡萝卜、黄瓜各40克，香肠2根，海苔少许，

　　苹果、植物油、葱末、蒜末、姜片、蒜片各适量，番茄酱15克，儿童酱油、食盐、白糖各少许。

制作过程

　　【制作过程】

　　1、熟米饭放在碗中稍微压实，将碗倒扣在便当盒中，去掉碗，使米饭呈圆形。

　　2、锅中放油烧热，用姜片、蒜片爆香，放入洗净的鸡翅翻炒至变色，加番茄酱、酱油、白糖和适量水烧沸，转小火焖烧至熟，再用大火收汁，待汁尽取出鸡翅，放在米饭旁

　　3、西兰花洗净，掰成小朵，入沸水中焯烫30秒，沥干水分；锅内放少许油烧热，下葱蒜末炒香，放入西兰花，加盐翻炒至熟。

　　4、鸡蛋一枚煮熟，去壳后切成块。将西兰花和鸡蛋放在米饭周围。

　　5、另一枚鸡蛋打散，搅拌均匀，入油锅摊成蛋饼。胡萝卜、黄瓜、香肠分别洗净， 切条，摆放在蛋饼上。

　　6、将蛋饼卷起，切成段，放入便当盒中。

　　7、苹果洗净，去皮，切块，放在米饭旁。

　　8、海苔、胡萝卜剪成合适的形状，将米饭装饰成熊猫状即可。

　　本文选自新浪育儿博主明踪莉影  阅读原文