怎样养出健康又不胖的宝宝
随着生活条件的改善、快餐业蓬勃兴起，再加上低营养高热量的零食对小宝宝肠胃的大力“开拓”，肥胖已经不再是成年人的专利，越来越多的肥胖婴儿，正在成为社会关注的焦点。面对肥胖的宝宝，父母可不要掉以轻心，肥胖正在给宝宝现在或将来的健康带来不可预测的危害。那么，怎样才能养出一个不肥胖又健康的宝宝呢？
胖宝宝是这样养成的
遗传因素
父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有32%～34%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为50～60%。可见遗传在宝宝肥胖问题上是个很重要的因素。
自身贪吃
儿童的自制力较差，很容易被各种美味食品所诱惑。这些美食多为精制食品、糖果、饼干、布丁、巧克力、奶油蛋糕、果汁、冰淇淋之类的高热量食品，都会给宝宝增加额外的营养。还有些家长总是喜欢以美食来表示爱心，使得宝宝无限制地吃个不停，结果宝宝越来越胖，不仅失去活泼好动的天性，而且变得既贪吃又贪睡。如果家长控制不好，宝宝就会形成恶性循环，越懒惰越贪吃，越贪吃就越懒惰。
营养过剩
无论多么有营养的食物，都有其适宜的摄入量，都不能毫无节制地吃，尤其是蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大产热营养素，它们提供的能量之比应为：蛋白质：脂肪：碳水化合物=1:2.5:4～5。不论其中哪种营养素摄入过量，都会引起宝宝肥胖。
不科学的判断标准
现在许多父母往往都不把宝宝的超重和肥胖当回事儿，更难以意识到肥胖给宝宝今后的健康带来什么危害。人们通常会觉得，随着宝宝长大，体重也就自然而然地要增加。所以，经常会把一些不正常的体重增加看作正常，而大部分父母也都会认为自己宝宝的体重仍在正常标准之内。
运动不足
已经摄入过多食物的宝宝本来应该多运动，但有些父母对宝宝太过关爱，怕宝宝冻着、热着、累着，总是让宝宝猫在那里不动弹，这样一来，多余的脂肪也就不能通过运动得以消耗，因此就形成了脂肪堆积。
胖宝宝的判断标准
肥胖主要是由于热能代谢障碍，摄入的热量超过消耗的热能，引起体内脂肪堆积所致。通常情况下，可采用以下方法判断：
1～6个月婴儿：标准体重(千克)＝出生体重(千克)+月龄×0.6
7～12个月婴儿：标准体重(千克)＝出生体重(千克)十月龄×0.5
1岁以上宝宝：标准体重(千克)＝8+年龄×2
根据公式：(实测体重／标准体重-1)×100%，若超过了标准体重10%，可以看作超重，若超过20%就属于肥胖了。超过30%～50%为中度肥胖；超过50%或以上为重度肥胖。
TIPS：小时候肥胖，不要太紧张
都说“小时候胖不算胖”，其实还真有那么一点儿道理。在婴儿期，由于宝宝活动范围小、睡眠时间长，吃的食物营养丰富，加上有些家长给宝宝进食不注意控制，宝宝一哭就给他吃东西，所以很容易造成肥胖。在婴儿期肥胖的宝宝，到两三岁以后，随着宝宝活动量的增加、活动范围的扩大，肥胖现象会逐渐改善。
肥胖对健康的3大危害
1 肢体成长受限
肥胖会使宝宝学会走路较同龄者要晚，活动能力相对较差，并容易出现膝外翻或内翻、筋内翻等症状。此外，关节部位长期负重，容易磨损而出现腿或关节疼痛。
2 智力发育迟缓
宝宝身体肥胖，体表面积增大，使得血液带氧相对不足，大脑经常处于缺氧状态，容易有头昏、恶心等身体不舒服的现象，长此。
3 影响呼吸系统
肥胖宝宝胸部和腹部的脂肪蓄积量较多，在一定程度上影响了心脏的舒张和肺的呼吸，既妨碍心肺功能的改善和提高，又会影响其他机能，例如肺活量减小、换气不足、呼吸困难等。
势在必行的营养减肥
1 合理控制饮食
对宝宝进行饮食治疗的原则，是既要限制能量摄入，也必须考虑到小儿基本的营养需要，不宜使体重骤然减轻。重点限制的食物为糖果、奶油蛋糕、肥肉、巧克力、冷饮和米、面等。为了保证宝宝的生长发育，蛋白质供给不能少，可吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等含优质蛋白质的食物。在控制饮食时，为了不使宝宝发生饥饿的痛苦，可选择热量少而体积大的食物，如芹菜、笋、萝卜、茭白等各种新鲜蔬菜和苹果等水果。
温馨提示
儿童时期是生长发育最快也是最关键的时期，必须有足够的糖、蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质来满足生长发育的需要，因此，帮助宝宝减肥绝对不能过分限制宝宝的饮食。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定的新鲜果蔬，食入的总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量，如宝宝睡前有饥饿感时，可让其喝一杯鲜牛奶，这样既不会加重肠胃的负担又有助于宝宝的睡眠。
2 纠正挑食偏食
肥胖的宝宝大多都喜好吃肉以及糖果、糕点和巧克力等零食，而没有形成吃青菜、豆类和清淡食物的习惯。劝导和督促宝宝改变不良的饮食习惯，这是取得和巩固减肥成效的重要环节，包括安排好早餐、避免进食过快、限制零食、防止偏食、控制甜食、限制洋快餐等。既要日常坚持、逐步进行，又要有足够的耐心，避免训斥、威吓，并时时注意对宝宝予以心理支持，及时鼓励宝宝的进步，决不在其他宝宝面前批评指责宝宝的不良膳食习惯。
温馨提示
细嚼慢咽有助于宝宝更好地品味食物，并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，找到吃饭的自然停止点，避免饮食过量。建议采用游戏竞赛的方式，比如我们比一比谁咀嚼的时间更长，以此来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。
3 把好零食关
父母经常会把零食当成奖品，而这些奖励宝宝的零食多是属于精制食品的糖果、饼干、布丁、蛋糕、巧克力、果汁、发酵乳等，这些精制食品都添加了糖，热量高，实在不宜多吃。
对于已经习惯吃零食的宝宝，可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的零食更换成牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品，同时减少饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水，因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。
温馨提示
在烹制食物时，尽量不要加入刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调，让宝宝减少食用油的摄入。
4.增加运动量
运动能增加能量的消耗，进而达到减肥的目的。请尽量保证宝宝充分的室内外活动量，不要将宝宝整日闷在室内，更不要长时间静止不动。宜选择全身性运动，并优先选择那些宝宝感兴趣的活动，如果是小宝宝，可让他们到处爬一爬，较大的宝宝可跑步、踢球和游泳等，还可以让宝宝适当做一些力所能及的家务劳动。需要告诫家长的是，无论什么运动，都要注意适量，每天运动1～2小时，每周运动5天即可。千万不能因宝宝过量运动而使得饭量大增，否则减肥将前功尽弃。
温馨提示
儿童减肥，其实也是一种长期的生活方式和习惯的改变，父母要做好打“减肥持久战”的心理准备。另外，宝宝的身高在不断增长，只要能保持体重不增或缓慢增加，便达到了减肥的效果。不可要求宝宝快速减肥，大人的速效减肥法并不适合宝宝。
文/闵保华(第四军医大学唐都医院儿科)
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