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产后调养食谱:炖鳗鱼(图)

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产后调养食谱:炖鳗鱼(图)
炖鳗鱼

  炖鳗鱼

  材料

  鳗鱼1条,当归、黄芪、红枣各15克。

  调料

  米酒适量。

  〔做法〕

  1.鳗鱼洗净,切段备用。

  2.锅中入水将所有材料及调料一起放入,移入沙锅中炖煮40~50分钟,待鳗鱼熟烂即可。

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