孕妇不宜偏食

　　孕妇如果偏食，营养摄入单调，使体内长期缺乏某些营养物质或微量元素，造成孕妇营养不良，使妊娠合并症增加，如贫血或骨质软化症等。同时母体不能为胎儿生长发育提供所需要的营养物质，以致于造成流产、早产、死胎或胎儿宫内发育不良等。或出生后由于胎儿瘦小，先天不足，以致多病造成喂养困难。另外，胎儿期因缺乏营养，如蛋白质、不饱和脂肪，会造成脑组织发育不良，以致出生后智力低下，成为所说的低能儿。所以孕妇饮食应该多样丰富，保证营养全面均衡。应尽量利用烹调多样化的方式，丰富自己的饮食，以保证妊娠期间母体与胎儿充足的营养供应。同时也可使产后乳汁分泌充足、身体健康，更能使宝宝发育良好，出生后健康成长。

　　孕妇饮食不宜饥饱不一

　　有的孕妇担心吃得过多胎儿过大过重，不利于分娩，或者是忧虑自身发胖增重，影响产后体形美，有意识地节食，如果营养物质摄入受到人为限制，可使孕妇抵抗力下降，易患多种妊娠并发症和合并症，还可以使体力下降，不利于日后分娩。还有的准妈妈由于妊娠反应的干扰，不愿吃饭，可能孕妇本人并不觉得饥饿，但实际上因身体得不到营养的及时供应，对胎儿生长发育不利。

　　同样，有的孕妇大吃特吃，吃得过饱会造成肠胃不舒服。一次吃得过多，人体大量的血液就会集中到胃里，造成胎儿供血不足，影响胎儿生长发育。也有的孕妇长期饮食过量，这样不但会加重孕妇的胃肠负担，还会造成胎儿发育过大，导致分娩时难产。

　　所以，准妈妈对饮食要有节制，注重饮食种类的调剂和营养素摄入的均衡，会更加有益于孕妇和胎儿。

　　孕妇进食不宜狼吞虎咽

　　孕妇进食是为了充分吸收营养，保证自身和胎儿的营养需要。孕妇进食切忌狼吞虎咽。人体将食物的大分子结构变成小分子结构，有利于消化吸收。这种变化过程是靠消化液中的各种消化酶来完成的。人在进食时，慢慢咀嚼食物，可以使消化液的分泌增多，这时人体摄取食物营养则正常有利。咀嚼食物引起的胃液分泌比食物刺激胃肠而分泌的胃液数量更大，持续时间更长。可见，咀嚼食物对消化液的分泌起着重要作用。吃得过快、食物嚼得不精细，不能使食物与消化液充分接触，食物未经充分咀嚼就进入胃肠道，食物与消化液接触的面积会大大缩小，会影响食物与消化液的混合，有相当一部分食物中的营养成分不能被人体吸收。此外，有时食物咀嚼不够，还会加大胃的消化负担或损伤消化道黏膜，使消化液分泌较少，易患肠胃病。

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