现在市场上有两种提取DHA的方法，一种是从鱼油当中提取的，一种是从藻类当中提取的，两种区别在哪里？鱼油提取的来源是鱼类脂肪，可能会因为鱼生长过程中食物的问题而造成产品的问题；海藻类提取的话，因为是直接从海洋当中提取，没有食物链系，不含任何色素，没有污染，是比较安全的。

　　藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1。藻类提取是纯天然、植物性的，抗氧化能力强；如果是由深海鱼油提取的DHA，它的性质比较活跃，很容易氧化变腥。EPA有降血脂、稀释血液的作用，所以深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人。藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。

　　一、鱼油类DHA

　　1.鱼油乳剂：

　　大多数孩童(以及一些成年人)都不喜欢鱼腥味，因此，家长们总是很难找到孩子们喜欢的鱼油补给品。

　　2.鱼油软凝胶：

　　这种鱼油没有令人难受的异味，但太大颗的胶囊却让孩童难以吞咽。 这些都是孩童无法摄取足够DHA的常见理由！

　　3.DHA嚼片：

　　最好的解决方案！它美味可口，孩子们必能乐于以此作为补给，不仅会记得服食，而且吃了还想再吃。现在孩童不再是被“逼”服食，而是自愿要服食。

　　选鱼类DHA注意两点

　　1.鱼油产品均含有DHA和EPA。EPA是DHA的前体，它在人的肝脏中很快就绝大部分地转变成DHA，仅有少量部分转变成前列环素，这种物质可以预防妊高征。但是如果给孕产妇服用的DHA制品中EPA含量过高也不合适，那可能会使宝宝的体重偏低。因此，世界卫生组织提出原则，凡是给孕产妇和婴幼儿补充的DHA制 品，DHA和EPA的比例最好是4：1或者更多。

　　2.选择瓶贴上写有“DHA乙酯”字样的产品。因为这样的DHA是用分子蒸馏设备采用先进的分子蒸馏方法提取的，它可以使原来鱼油中的汞、砷、铅等重金属都沉淀在废弃液中被丢掉，使产品的杂质、重金属含量更少甚至没有。最好不要选择那些所谓的纯天然鱼油制品。因为那样的制品虽然价格便宜，但是杂质较多而DHA含量却较低，同时EPA含量又多是偏高的。因此，并不是什么都是纯天然的好，还要看什么产品以及使用对象，孕产妇本身属于特殊人群，所以在选择保健品或者营养品的时候更应该格外谨慎。

　　二、藻类DHA

　　1.藻油软胶囊

　　不需吞服，咬破吸食。

　　2.DHA冲剂

　　3.DHA乳品

　　这几类产品因为使用藻油DHA，因此腥味小且不含EPA，更适合小孩食用。

　　因为鱼油中的DHA是来自于鱼油提取因为是在鱼类脂肪当中提取，可能因为鱼生长过程当中食物问题造成产品的问题；海藻类提取的话，因为是直接从海洋当中提取，没有食物链系，不含任何色素，没有污染，是比较安全的。藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1。藻类提取是纯天然、植物性的，抗氧化能力强，如果深海鱼油提取的话，它的性质比较活跃，就很容易氧化变腥。所以深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA是有降血脂、稀释血液的作用。藻类提取的DHA则最有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。

　　*a-亚麻酸营养品也是补充DHA的良好来源，而且安全无任何副作用。

　　*叶黄素是DHA的保护神。叶黄素可以促进婴幼儿大脑视网膜的发育，并促进大脑对DHA的吸收，起到互相促进吸收的作用，因此在给孕妇或是婴幼儿选择DHA补充时，可以考虑同时含有叶黄素和DHA的营养补充剂。

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