中医认为,小儿乃稚阴稚阳之体,其脏腑娇嫩,形气未充,生机蓬勃,发育迅速。其脏腑柔弱,对病邪侵袭、药物攻伐的抵抗和耐受能力都较低,故小儿的调养应以温和的饮食调养为主。“一年之计在于春”,春为四时之首,是人体养生保健的重要起点,婴幼儿期就像人生的初春一样,更是个重要的起点。
浮小麦猪心汤:
功效主治:健脾益气、宁心安神、健脑益智。
材料:浮小麦15克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
制作:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
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