家长都知道偏食会引起儿童营养摄入失衡，对生长发育极为不利，长此以往，很容易造成营养不良，所以，要把宝宝的偏食扼杀在萌芽状况，巧用妙招纠正宝宝的偏食。

　　巧用宝宝好奇心

　　在餐桌上，如果有宝宝不喜爱吃的食物，那么先不要强迫宝宝去吃这种食物，以免宝宝对该食物有抗拒心理，宝宝还小，他们还不能懂得“营养”是什么意思。我们要做的是用好宝宝的好奇心，比如可以在宝宝面前津津有味地吃着他不喜爱吃的菜肴，并且跟伴侣交流对菜肴的正面感受，特别是关于口感方面的，几次之后，宝宝就会对该食物多了一份好奇心，同时为了加入爸爸妈妈的聊天中，开始吃他原来不爱吃的食物了。

　　不要给宝宝过多选择

　　在每次进食的时候，不要出现太多不同类别的菜肴，即使是大人，喜爱的东西也会不自觉地多吃点儿，宝宝的胃口不大，如果喜爱的东西太多，他自然会排挤那些他不喜爱吃的。要让宝宝吃下他原先不爱吃的东西，那么就要把“干扰项”尽量除去，餐桌上只出现两三个选项，最好的搭配是一个宝宝原来就喜爱吃的，但量不多，另外是宝宝不喜爱吃的，但你想给他吃的，让宝宝在没有太多选择的情况下进食。如果你问宝宝：“宝宝，今天想吃什么？”宝宝的回答肯定是他熟悉的食物。如果你换一种方式问宝宝：“今天晚上想吃南瓜粥还是玉米粥？”让宝宝只能在这两种食物中进行选择，他的余地就小了。当然，妈妈们不会真的只准备这两样食物，宝宝的口味还是要照顾的，不用多，有一种他喜欢吃的东西做搭配就够了。

　　正确估计宝宝的进食量

　　宝宝虽然活动量大，但胃口小，我们不能对他们的食量有太高的期望值。事实上，有时宝宝吃掉一个鸡蛋饼，就已经能够为他提供足够的谷类和蛋白质了。如果你还是很担心，那就采取少食多餐的饮食原则。

　　让宝宝尝试动手的快乐

　　宝宝都喜欢做妈妈的小帮手，当你在厨房忙着准备饭菜时，可以让宝宝适当地“劳动”一下。例如开冰箱自己取酸奶、帮妈妈拿蔬菜、搅拌凉菜等。尽管很多人认为对于宝宝来说，厨房里的危险太多，应该让宝宝远离厨房。但事实上，如果父母在做饭时能照看到宝宝，并且教给宝宝避免危险的方法，厨房也不失为宝宝的一个快乐天地。在这里，既充实了宝宝的游戏，又培养了他劳动的兴趣，在吃饭时他还能享受自己的劳动成果。或许那个时候，宝宝就不会挑剔食物的种类，而只专心品尝他参与劳动后的食物变得多么美味了。

　　游戏引导

　　每个宝宝都喜欢做游戏，在游戏中扮演着生活中不能扮演的角色，妈妈可以利用宝宝的这一特性寓“饮食”于乐，在游戏中完成宝宝对新食物的尝试。例如在进餐前专门挑选一些与饮食有关的儿歌，通过儿歌引导宝宝吃青菜。“小白兔，白又白，爱吃萝卜和青菜”、“老奶奶拄拐杖，爱吃韭菜炒鸡蛋”等等，潜移默化中改变宝宝的不良饮食结构。曾经有个妈妈为了让宝宝吃胡萝卜，就编了一个好长的故事告诉宝宝，胡萝卜来自火星，宝宝可是个天文爱好者，这样一来，立即喜欢上吃胡萝卜了。

　　以身作则，鼓励提高

　　宝宝的饮食习惯受父母影响很大，因此父母一定不要在宝宝面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃，自己爱吃什么、不爱吃什么，不要让父母的饮食爱好影响到宝宝。为了宝宝的健康，父母应该调整自己的饮食习惯，不能因为自己不喜爱吃什么就不让宝宝吃，尽力使宝宝得到全面丰盛的营养。对宝宝战胜偏食的每一点提高，爸爸妈妈都应予以鼓励，这样宝宝自己会很乐意继续提高的。□济南市妇幼保健院儿保科主任 刘丽莉

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