很多家长都知道，孩子缺乏营养会影响智商，但你知道哪些营养素缺乏最影响智商吗？

　　中国学生营养与健康促进会副会长马冠生在第23个“中国学生营养日”蓝皮书新闻发布会上，介绍《中国儿童少年营养与健康2012报告》时提到，儿童时期能量—蛋白质营养不良可使智商降低15分，碘缺乏病会降低智商10~12分，而铁缺乏可使智商降低5~8分。

　　马冠生说，蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料"，因此缺乏蛋白质的孩子往往身高、体重都比同龄孩子要低。很多人都知道缺碘可能会引起甲状腺疾病，其实，碘对人体神经系统的发育也非常重要，长期缺乏还会影响孩子的智商。而铁缺乏会引起贫血，孩子会不爱吃饭、注意力不集中等，从而影响智力发育。

　　中国学生营养与健康促进会副秘书长胡小琪说，预防微量元素缺乏，要关注孩子每年的体检报告，如相关指标不达标，要及时去医院做微量元素检查。补充优质蛋白质，最好保证一天一个鸡蛋。健康时报记者 李凯菲