【豉油鸡】
原料:鸡腿肉
调料:豉油鸡汁、清水
【做法】
1、将鸡腿骨剔除;
2、豉油鸡汁与清水的比例为 3:2
3、根据鸡腿肉的份量调配好豉油汁,煮开;
4、加入鸡腿肉,汤汁能够浸过食材,中火煮15分钟,过程中翻转3-4次;
5、最后将锅加盖静置一旁,让鸡腿肉浸至汤汁10分钟左右稍凉后取出切块,即可。
本文选自新浪育儿博主恩泽宝贝 阅读原文
文章关键词: 豉油鸡 美味
已收藏!
您可通过新浪首页(www.sina.com.cn)顶部 “我的收藏”, 查看所有收藏过的文章。
知道了