“新”式生活面面观

食品科学专家艾尔斯:什么是宝宝最佳营养来源

“经过100多年基于母乳及乳制品的成分研究,人们已经鉴别出对母亲和婴幼儿成长发育产生重要影响的营养元素。” 艾尔斯博士说。 “成长中的婴儿需要如蛋白质,脂肪,碳水化合物、维生素及矿物质等多种营养元素来保证宝宝在成长初始阶段的健康,而牛奶恰恰作为一种易消化又可口的食物全面提供了这些营养元素。”
新浪育儿 | 2014年10月21日17:09

其实,有机生活是种生活态度

简单说来,不管吃的还是用的,能用天然的绝不用加工的,能用自然原料的绝不用化学添加剂。崇尚手工,崇尚自然,健康生活,或许就是有机生活的真意吧!你可以:为宝宝选择天然原料的生活材料;条件允许的情况下,可以尝试在家用小罐种一些小型蔬菜、还能让宝宝学习种植知识,提升亲子关系;学会看食物成分配料表,避开化学添加剂……

食品专家告诉你:健康育儿14种营养物质不可少

儿童在生长发育过程中需要很多的营养来支撑各个器官系统的发育,如果日常摄入不均衡很容易出现营养不良的现象。比如一旦缺乏了大脑神经发育所需要的营养物质,那孩子则很难展露出父母期待的聪明又活泼的一面。奥克兰大学食品营养理事、新西兰著名食品科学专家劳伦斯·艾尔斯博士以及奥克兰大学营养学专业的克莱尔·沃尔博士一块分享专家育儿的知识,解答困扰中国妈妈们的常见疑惑。
新浪育儿 | 2014年10月21日17:28

怎么给宝宝选奶粉?质量,质量,还是质量

在质量控制体系方面,新西兰拥有一套产品追溯机制来使国际消费者安心。所有的新西兰来源产品都有一份MAF(农业与渔业部)的出口证明书,除了ISO9001、ISO9002质量认证体系外,还有两个组织为保护消费者权益承担主要责任:新西兰食品安全局和澳大利亚-新西兰食品标准组织,层层严格的监管机制,令另新西兰保有了名副其实的安全食品供应的声誉。
新浪育儿 | 2014年10月21日17:40

新手爸妈别慌张:带宝宝一起参加育儿沙龙

Plunket是一个非营利性机构,致力于为新手爸妈提供0~5岁的育儿指导。一般来说,宝宝满一个月后,Plunket的工作人员就会上门“家访”,为新手爸妈送来各类养育知识手册(上图工作人员脚边就是),以及一本爸妈要定期填写的宝宝各项情况,工作人员会在回访时根据手册上的内容给予养育建议。目前的工作人员由志愿者和专业医护人员构成。后者除了有专业知识外,还要在指定机构进修一年,才能成为Plunket的正式医护人员。

新西兰厨王娜迪亚教你食物搭配:颜色在3种以上

娜迪亚(Nadia Lim)是新西兰厨王争霸比赛的冠军,以“原汁原味”为烹调理念的她, 提倡用健康食材保持食物的原味来做菜。小时候Nadia的奶奶一定要求桌子上的食物必须要有三种以上的颜色,后来她才知道吃不同颜色的食物其实是有科学依据的,吃越多不同颜色的食物,也就摄取了越多种类的抗氧化物。并且鲜艳的颜色也有助于刺激味蕾,增加饮食时的愉悦心情。
新浪育儿 | 2014年10月21日17:22

热爱水果的妈妈:给你介绍6位新朋友

新西兰独特的地理环境,让其有着许多独特的本地水果,无论是奇怪的造型,还是美味的口感,都给了热爱水果的你绝佳的选择。 热爱水果的妈妈,快来试试吧!鳄梨是新西兰第三大出口水果,仅次于奇异果与苹果。国内通常生食鳄梨,但是在西式烹饪中,人们经常是将其简单地切成两半后用酸辣沙司、蛋黄酱或柠檬汁、盐和胡椒来调味烹饪。不妨下次试试鳄梨沙拉吧!
新浪育儿 | 2014年10月21日17:50

微博热议:我家的“新”主张

达人微博精选

新浪育儿:你爱喝牛奶吗?你知道牛奶是怎么来的吗?前方小编带你去新西兰最优牧场一探究竟!
@伊丽莎白桑ss: #牛奶是这么来的#参观汉密尔顿一家农场,看到了新西兰牛奶从奶牛到工厂的全过程1.等待挤奶2.工人将机器和奶牛相连3.奶牛“开会”4.奶牛的高冷面庞和底部搜集装备5.奶罐内部汇集的奶6.和奶罐车连接78.自带牛奶检测系统9.奶罐车运走.现代化和可追溯,新西兰质量管理经验值得学习! http://t.cn/RhWvJmp
新浪育儿:上午的果泥看来很受大家欢迎啊!那再来一个进阶版加肉蔬菜泥吧![馋嘴]也是简单上手型的噢~做宝宝果泥,你还有什么好配方吗?
@伊丽莎白桑ss: 【宝宝也能吃到“红焖羊肉”啦】1.胡萝卜和红薯去皮切小块 2.加水中火煮软 3.进搅拌机打成糊状 4.完成![嘻嘻]夏洛特建议红肉在辅食中的比重不超过百分之十,尽量不要加糖,蜂蜜一岁后可尝试。红肉可以帮助宝宝补铁,担心BB直接吃有问题的话,哺乳期妈妈可多吃些达到营养输送目的 http://t.cn/RhjBOTR
新浪育儿:你家是这么做果泥吗?还有哪些私房招牌辅食,欢迎麻麻们分享~[许愿]
@伊丽莎白桑ss: 来自绿猴公司的两个孩子的妈妈夏洛特教你做果泥。1.原料:梨和苹果各两个,2.去皮切小块,加入少许水,放小火上加热至软,3.倒进搅拌机,成泥状即可盛出食用啦[求关注]果泥类算是入门款的辅食,妈妈们可以从这里开始进阶练习[哈哈] http://t.cn/RhjByRF
育儿专家-王玉玮:新西兰考察见闻---发达的畜牧业: 从新西兰返回几天了,所见所闻仍历历在目,印象最深的有两处考察地。我们到达新西兰第三天驱车赶往“怀卡特”---新西兰著名的农牧区,参观恒天然特拉帕工厂。...文字版>> http://t.cn/Rh15wSW (新浪长微博>> http://t.cn/zOXAaic)
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育儿专家-王玉玮:发表了博文《新西兰考察:别具一格的的育幼机构》这次新西兰考察地有一项内容是关于“育幼机构”,这是我在事先向主办单位提出来的,他们果然单独安排我和新浪网的一位编辑单独前往考察。我们参观的是位于惠灵顿市中http://t.cn/RhDvTK5
邓嫣看海#行走足迹#如果我不说,看到这栋房子你是不是以为是幼儿园?No,这里是新西兰一个生产童车和衣服等婴幼儿及青少年产品的公司!在这里工作有多么放松啊,会议室都是各种外形的,有飞机仓有卡通房子,我从二楼坐滑梯下来的[哈哈]公司的企业文化太轻松活泼,新西兰的慢生活无时不在 http://t.cn/RhjBOTR
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新西兰贸发局:在新西兰,你可以轻松的吃到新鲜的食物,健康的乳制品,回味无穷的美酒。健康、均衡的营养,尽在新西兰美食!
@邓嫣看海: #行走足迹#旅行与美食是永远不分家的。午餐在西餐里的最高学府法国蓝带厨艺学校里享用大厨Martin Bosley 用新西兰特色食材做的美食。顶级的牛里脊做出的五分熟的牛排,黄油炒腊肠和蔬菜海鲜,有茶香味道的布丁,奶香味浓郁的舒芙蕾。。技术重要,食材的选择和新鲜度也很重要。 http://t.cn/RhY57FJ
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新西兰贸发局#贸发局知识讲堂# 新西兰乳业课堂-严格的乳制品法规标准:还记得上期新西兰乳制品从生乳到成品那妙趣横生的精彩组图吗?本期我们将向大家讲述新西兰乳业的法规标准,看看新西兰如何通过严格的法规标准确保乳制品的纯净、安全和优质。
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新西兰贸发局:积极培养孩子的动手能力对宝贝的健康成长很重要!爸爸妈妈们可以多鼓励自己的宝贝们像新西兰的小朋友们一样,去勇敢的尝试自己动手,感受自己动手的快乐。
@菁制美食: 幼儿园的工具房,小朋友们从小练习动手能力。最后一张图是小朋友们练习用锤子往木头上钉钉子。怪不得新西兰人这么手巧!中国幼儿园一准儿不敢教孩子们这个吧!家长和老师都会认为太危险,扎到眼睛肿么办?