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孕期水果餐:缤纷水果沙拉

http://www.sina.com.cn  2007年03月23日 11:11  《完美孕妇》 

  缤纷水果沙拉


  材料:草莓2个、苹果半个、梨半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个、酸奶50克

  做法:1.将各色水果洗净、切块、置冰箱稍冻(约15~20分钟) 2.倒入酸奶150~200ml,拌匀即可。

  专家点评:这几种水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及人体必需的各种矿物质,而且含有大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。而用酸奶替代色拉酱不仅味美,营养丰富,而且也不用担心过多隐形脂肪的问题,特别适合害怕患上妊娠高血压的孕妈咪。


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