小儿猩红热的猩红热食疗方
[治疗)
1.西医药治疗
(1)抗生素：宜早用足量，较长疗程。一般用青霉素2万-4万u/kg日，分2次肌内注射。或普鲁卡因青霉素每天40万—80万u，一次肌内注射，疗程者，用红霉素30q／L矿日，口服或静脉滴注；轻型病例，用磺胺甲基异哑唑40-50~,／日，口服，每日2次。
(2)对症治疗：高热可用较小剂量退热剂，或用物理降温等方法。年长儿咽痛可用生理盐水漱口或杜灭芬含片。
(3)心肌炎、休克等严重症状的治疗参见有关章节。
2.中医药治疗
(1)邪侵肺胃：突然发热恶寒，头痛呕吐，咽喉疼痛红肿，肌肤丹痧隐约可见，舌质红苔白，脉浮数。
治法：辛凉清热，解毒利咽。
方药：金银花10克、连翘10克、牛蒡子6克、玄参6克、桔梗10克、蝉
衣3克、浮萍10克、豆豉10克、荆芥3克、甘草3克。
(2)毒在气营：壮热不解，、面赤口渴，咽喉肿痛，伴有糜烂的白点，皮疹密布，色红如丹，甚则色紫如淤点。见疹后1-2日舌苔黄燥，舌质红刺，3-4日后舌苔剥脱，舌面光红起刺，状如杨梅，脉数无力。
治法：清气凉营，泻火解毒。
方药：犀角3克(先煎)、生石膏25克(先煎)、黄连1.5克、鲜生地10克、鲜石斛10克、鲜芦根10克、鲜竹叶6克、连翘10克、元参10克。
(3)疹后阴饬：丹痧布齐后1-2日，开始皮肤脱屑，此时身热渐退，咽
部糜烂疼痛亦渐减轻，但留有低热，唇口干燥，或伴干咳，食欲不振，舌红少
津，脉细数。
治法：养阴生津，清热润喉。
方药：沙参10克、麦冬10克、玉竹10克、天花粉10克、生甘草3克、扁豆10克、桑叶10克。
[预防与调养)
1.隔离患儿至疹退及咽拭物培养阴性。
2.对曾密切接触的易感儿，可口服复方新诺明3-5日，也可肌注1次长效青霉素印万—120万u。
3，保证患儿充分休息，以防止并发症，保护皮肤，注意口腔清洁。
猩红热是由乙型溶血性链球菌所致的急性传染病。临床特征为发热、咽峡炎、全身有弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的皮肤脱屑。因为猩红热与感冒都是冬春季常见病，早期症状又很相似，所以容易混淆。但猩红热发病后，咽部明显红肿疼痛，一昼夜内出现典型皮疹，舌鲜红无苔如杨梅，均与感冒有明显不同，可资鉴别。
1)宜食高热量、高蛋白质的流食。如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等补充热量。
(2)恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。
(3)病情好转可改为软饭。但仍应注意少油腻及无辛辣刺激的食物。
(4)高烧注意补充水份，饮料、果蔬。
(5)如合并急性肾炎，应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。
总之，以上皮肤有痘疹类疾病患儿，饮食宜细、软、烂、少纤维素，并注意从饮食中补充维生素B12，以加快痘疹的恢复。
可食食物：肉类、贝壳类、鱼类、禽类和蛋类。其中肝类及发酵豆类制品豆腐乳维生素B12含量颇高。
猩红热食疗方
五汁饮：梨、荸荠、藕、麦冬、芦根组成，可经常饮用。
罗汉果饮：罗汉果切成片泡茶饮。
绿豆薄荷汤：取绿豆50克，加水适量，煮熟后，取汤汁500毫升，加入薄荷3克，煮沸1～2分钟，经常饮服。
青橄榄、桉叶糖、薄荷糖：将青橄榄、桉叶糖、薄荷糖经常口含服用，可减轻喉痛。
生拌白萝卜：白萝卜切块加白糖，可佐餐食用。有清热、通气、开胃作用。
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